Δευτέρα, 13 Φεβρουαρίου 2017

Ρόφημα σοκολάτας με κονιάκ - Γλυκιά, ζεστή απόλαυση

Υλικά για 4 άτομα  

  • Ένα πακέτο μπισκότα πτι μπερ
  • Τέσσερις κούπες γάλα
  • 480 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 
 
 
 
 
 
 
  • Οκτώ κουταλιές του γλυκού κακάο σκόνη
  • Τέσσερις κουταλιές της σούπας κονιάκ


Εκτέλεση
  1. Ζεσταίνετε το γάλα μέχρι να κάψει. Κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει.
  2. Συμπληρώνετε το κακάο και συνεχίζετε το ανακάτεμα.
  3. Τελευταίο προσθέτετε το κονιάκ.
  4. Πριν να σερβίρετε, ζεσταίνετε ξανά όλο το μείγμα και πασπαλίζετε με τριμμένο μπισκότο και σοκολάτα.