Τετάρτη, 8 Φεβρουαρίου 2017

Σπανάκι φούρνου



Υλικά

1 κιλό σπανάκι

200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

200 γρ. φέτα

 
 
 
2 αυγά

6 κ.σ. γαλέτα

αλατοπίπερο

λίγο βούτυρο

λίγο λάδι

Εκτέλεση

Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε το σπανάκι, τα τυριά τη γαλέτα, λίγο λάδι, τα αυγά χτυπημένα και αλατοπίπερο.

Λαδώνουμε ένα ταψί και προσθέτουμε το μίγμα.

Πασπαλίζουε με τυρι και βούτυρο.

Ψήνουμε στους 200ο, είναι έτοιμο όταν πιεί τα υγρά του