Συστατικά
- 1 μπανάνα
- ½ κ.σ. καφέ στιγμής διαλυμένο σε ½ κ.σ. ζεστό νερό
- 360 γρ. γάλα σόγιας
- 50 γρ. βρώμη
- 2 χουρμάδες αποξηραμένους χωρίς κουκούτσι
- 200 γρ. πάγο
- Μέθοδος Εκτέλεσης
- Βάζουμε τη βρώμη σε ένα μπούλτι και χτυπάμε μέχρι να γίνει σκόνη.
- Κόβουμε την μπανάνα σε φέτες 2 χιλιοστών και την βάζουμε μέσα στο μπλέντερ.
- Προσθέτουμε τον καφέ, το γάλα σόγιας, τη σκόνη βρώμης και τους χουρμάδες.
- Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα για 3-4 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μεταξύ τους.
- Τέλος, προσθέτουμε τον πάγο στο μπλέντερ και χτυπάμε για 2-3 λεπτά μέχρι να σπάσει.
- Σερβίρουμε σε ποτήρια.
