Πέμπτη, 24 Αυγούστου 2017

Ποια λαχανικά είναι καλύτερο να μαγειρεύονται


Πώς πρέπει να γίνεται το μαγείρεμα για να διατηρηθούν τα θρεπτικά συστατικά

Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που υπάρχουν στα λαχανικά, σύμφωνα με τους επιστήμονες, άλλοτε... 

 
 
 
 
 
 
ενισχύονται και άλλοτε καταστρέφονται με το μαγείρεμα.

Αυτό συνεπάγεται ότι κάποια λαχανικά είναι προτιμότερο να τα τρώτε ωμά σε σαλάτα ή ως συνοδευτικό σε ένα κυρίως γεύμα ενώ άλλα καλό είναι να τα μαγειρεύετε.

Διαβάστε τη συνέχεια στο baby.gr