Το καλοκαίρι σημαίνει διακοπές, ξεκούραση και… άδεια από τις καθημερινές μας υποχρεώσεις, ωστόσο, πριν φύγουμε για να απολαύσουμε τη θάλασσα ή το βουνό, ένα από τα βασικά πράγματα που πρέπει να προσέξουμε στο σπίτι είναι το ψυγείο.
Αν...
μείνει γεμάτο ή απροετοίμαστο, μπορεί να γυρίσουμε και να μας περιμένει μια δυσάρεστη έκπληξη: μυρωδιές, χαλασμένα τρόφιμα ή ακόμα και ζημιές στη συσκευή.
Παρακάτω θα δούμε βήμα-βήμα τι να κάνεις με το ψυγείο σου πριν φύγεις, ανάλογα με τη διάρκεια των διακοπών και τις ανάγκες σου.
Αν λείψεις λίγες μέρες (1 έως 5)
Κράτα το ψυγείο σε λειτουργία.
Δεν χρειάζεται να το κλείσεις για τόσο μικρό διάστημα.
Κατανάλωσε ή πέταξε τρόφιμα που χαλάνε εύκολα, όπως:
Γάλα, γιαούρτια
Φρούτα που ωριμάζουν γρήγορα
Αλλαντικά, φρέσκα τυριά
Μαγειρεμένο φαγητό
Καθάρισε τα ράφια με ένα πανί και ξύδι ή σαπουνόνερο για να αποφύγεις τις μυρωδιές.
Έλεγξε την πόρτα ότι κλείνει καλά, ώστε να μην σπαταλάς ρεύμα.
Βάλε αποσμητικό ψυγείου ή λίγη μαγειρική σόδα σε ένα μπολάκι για να διατηρηθεί φρέσκος ο αέρας.
Αν λείψεις περισσότερο από 5-7 μέρες
Άδειασε το ψυγείο από όλα τα ευπαθή τρόφιμα. Κάνε μια λίστα και φρόντισε να τα καταναλώσεις πριν φύγεις.
Ανακύκλωσε ή πέταξε ό,τι δεν πρόλαβες να καταναλώσεις.
Ρύθμισε τη θερμοκρασία στο μεσαίο επίπεδο, ώστε να μην καταναλώνει πολύ ρεύμα αλλά να διατηρεί ασφαλή ψύξη.
Καθάρισε καλά το εσωτερικό με ένα φυσικό καθαριστικό (ξύδι και νερό είναι ιδανικά).
Μη γεμίζεις τον καταψύκτη, εκτός αν έχεις τρόφιμα που διατηρούνται μακροχρόνια.
Μην ανοίγεις το ψυγείο άσκοπα λίγο πριν φύγεις, για να μην ανέβει η θερμοκρασία μέσα.
Αν λείπεις για μεγάλο διάστημα (2+ εβδομάδες ή όλο το καλοκαίρι)
Κλείσε το ψυγείο τελείως και βγάλε το από την πρίζα.
Ξεπαγώσε τον καταψύκτη (αν έχεις) και άφησε την πόρτα ανοιχτή με μια πετσέτα στο κάτω μέρος για να απορροφήσει τα υγρά.
Καθάρισε πολύ καλά και άφησε τις πόρτες ελαφρώς ανοιχτές για να αερίζεται και να μην δημιουργηθεί μούχλα ή μούχλιασμα.
Αν έχεις φίλους ή συγγενείς κοντά, μπορείς να τους ζητήσεις να ελέγξουν το ψυγείο ενδιάμεσα (προαιρετικά).
Extra tip εξοικονόμησης ενέργειας:
Αν δεν θέλεις να αδειάσεις πλήρως το ψυγείο, αλλά έχεις ελάχιστα τρόφιμα, μπορείς να τα συγκεντρώσεις σε ένα σημείο και να γεμίσεις τα υπόλοιπα ράφια με μπουκάλια νερού, ώστε να κρατάει πιο σταθερή τη θερμοκρασία και να μειώνεται η κατανάλωση ρεύματος.
Το ψυγείο είναι από τις λίγες συσκευές που δουλεύουν ασταμάτητα όλο το χρόνο. Όταν λείπεις από το σπίτι, είναι σημαντικό να φροντίσεις είτε να το αφήσεις οργανωμένο είτε να το αδειάσεις σωστά. Έτσι θα επιστρέψεις σε ένα φρέσκο και καθαρό περιβάλλον, χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις. Μην το αφήνεις στην τύχη του – είναι κρίμα να ξεκινήσεις το φθινόπωρο με ένα… χαλασμένο ψυγείο και άσχημες μυρωδιές.
Παρακάτω θα δούμε βήμα-βήμα τι να κάνεις με το ψυγείο σου πριν φύγεις, ανάλογα με τη διάρκεια των διακοπών και τις ανάγκες σου.
Αν λείψεις λίγες μέρες (1 έως 5)
Κράτα το ψυγείο σε λειτουργία.
Δεν χρειάζεται να το κλείσεις για τόσο μικρό διάστημα.
Κατανάλωσε ή πέταξε τρόφιμα που χαλάνε εύκολα, όπως:
Γάλα, γιαούρτια
Φρούτα που ωριμάζουν γρήγορα
Αλλαντικά, φρέσκα τυριά
Μαγειρεμένο φαγητό
Καθάρισε τα ράφια με ένα πανί και ξύδι ή σαπουνόνερο για να αποφύγεις τις μυρωδιές.
Έλεγξε την πόρτα ότι κλείνει καλά, ώστε να μην σπαταλάς ρεύμα.
Βάλε αποσμητικό ψυγείου ή λίγη μαγειρική σόδα σε ένα μπολάκι για να διατηρηθεί φρέσκος ο αέρας.
Αν λείψεις περισσότερο από 5-7 μέρες
Άδειασε το ψυγείο από όλα τα ευπαθή τρόφιμα. Κάνε μια λίστα και φρόντισε να τα καταναλώσεις πριν φύγεις.
Ανακύκλωσε ή πέταξε ό,τι δεν πρόλαβες να καταναλώσεις.
Ρύθμισε τη θερμοκρασία στο μεσαίο επίπεδο, ώστε να μην καταναλώνει πολύ ρεύμα αλλά να διατηρεί ασφαλή ψύξη.
Καθάρισε καλά το εσωτερικό με ένα φυσικό καθαριστικό (ξύδι και νερό είναι ιδανικά).
Μη γεμίζεις τον καταψύκτη, εκτός αν έχεις τρόφιμα που διατηρούνται μακροχρόνια.
Μην ανοίγεις το ψυγείο άσκοπα λίγο πριν φύγεις, για να μην ανέβει η θερμοκρασία μέσα.
Αν λείπεις για μεγάλο διάστημα (2+ εβδομάδες ή όλο το καλοκαίρι)
Κλείσε το ψυγείο τελείως και βγάλε το από την πρίζα.
Ξεπαγώσε τον καταψύκτη (αν έχεις) και άφησε την πόρτα ανοιχτή με μια πετσέτα στο κάτω μέρος για να απορροφήσει τα υγρά.
Καθάρισε πολύ καλά και άφησε τις πόρτες ελαφρώς ανοιχτές για να αερίζεται και να μην δημιουργηθεί μούχλα ή μούχλιασμα.
Αν έχεις φίλους ή συγγενείς κοντά, μπορείς να τους ζητήσεις να ελέγξουν το ψυγείο ενδιάμεσα (προαιρετικά).
Extra tip εξοικονόμησης ενέργειας:
Αν δεν θέλεις να αδειάσεις πλήρως το ψυγείο, αλλά έχεις ελάχιστα τρόφιμα, μπορείς να τα συγκεντρώσεις σε ένα σημείο και να γεμίσεις τα υπόλοιπα ράφια με μπουκάλια νερού, ώστε να κρατάει πιο σταθερή τη θερμοκρασία και να μειώνεται η κατανάλωση ρεύματος.
Το ψυγείο είναι από τις λίγες συσκευές που δουλεύουν ασταμάτητα όλο το χρόνο. Όταν λείπεις από το σπίτι, είναι σημαντικό να φροντίσεις είτε να το αφήσεις οργανωμένο είτε να το αδειάσεις σωστά. Έτσι θα επιστρέψεις σε ένα φρέσκο και καθαρό περιβάλλον, χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις. Μην το αφήνεις στην τύχη του – είναι κρίμα να ξεκινήσεις το φθινόπωρο με ένα… χαλασμένο ψυγείο και άσχημες μυρωδιές.
