Το Σάββατο 21 Μαΐου στις 07:30 θα πραγματοποιηθεί όρθρος και πανηγυρική Θεία Λειτουργία, ευλογία και διανομή του κουρμπανιού στην Εκκλησία του Αγίου Παντελεήμονα προς τιμή τον Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης. Στις 20:00 ευχή ενάρξεως εθίμου «Κουρμπάνι 2011» από τον Πανοσιολογιότατο Αρχιμανδρίτη Βαρνάβα. Στις 20:15 διανομή Κουρμπανιού στους παρευρισκόμενους στην εκδήλωση. Στις 20:30 παρουσίαση παραδοσιακών χορευτικών τμημάτων από το παιδικό τμήμα του συλλόγου μας, τον Μορφωτικό Σύλλογο Νέων Κορινού και τον Σύλλογο Καρυωτών Γιαννιτσών «Ανατολική Ρωμυλία». Στις 21:30 Παραδοσιακό Γλέντι. Την ορχήστρα απαρτίζουν οι μουσικοί : 1. Ζωγράφου Μαρίνα – Τραγούδι
2. Μπόζογλου Νίκος – Ακορντεόν 3. Μαυρίδης Γιάννης – Νταούλι , κρουστά 4. Δρικούδης Γιώργος – Πλήκτρα 5. Νταβλιάκος Γιώργος – Γκάϊντα , καβάλι.
2. Μπόζογλου Νίκος – Ακορντεόν 3. Μαυρίδης Γιάννης – Νταούλι , κρουστά 4. Δρικούδης Γιώργος – Πλήκτρα 5. Νταβλιάκος Γιώργος – Γκάϊντα , καβάλι.