Σήμα κινδύνου εκπέμπουν οι επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης για την αύξηση από την 1η Σεπτεμβρίου του ΦΠΑ στον ανώτερο συντελεστή 23%. Όπως αναφέρουν ιδιοκτήτες εστιατορίων της... Θεσσαλονίκης το παραπάνω μέτρο θα είναι καταστρεπτικό για πολλές επιχειρήσεις, ενώ αναμένεται να φέρει κύμα απολύσεων – ακόμη και λουκέτων – μέσα στο επόμενο διάστημα.
«Αυτό που θα γίνει είναι οδυνηρό για τον κλάδο μας. Είναι ότι χειρότερο και θα έχει ως αποτέλεσμα να συρρικνωθούν οι δουλειές όλων μας. Πόσο να αντέξουμε ακόμα;», υπογραμμίζει ο πρόεδρος του σωματείου ιδιοκτητών καταστημάτων στα Λαδάδικα, Γιάννης Λουμάκος.
Όπως σημειώνουν οι καταστηματάρχες, είναι αδύνατον για τις επιχειρήσεις τους να απορροφήσουν την επικείμενη αύξηση, που θα έχει ως αποτέλεσμα την μετακύλισή της στις τιμές των προϊόντων τους. Έτσι, οι καταναλωτές θα βρουν στα μενού των εστιατορίων και των ταβερνών αυξημένες τιμές περίπου κατά 7-10%.
«Η αύξηση του ΦΠΑ είναι τραγική. Μιλάμε για έναν κλάδο που έχει χάσει ήδη το 50% του τζίρου του. Είναι αδύνατον να το απορροφήσουμε και θα αναγκαστούμε να προχωρήσουμε σε απολύσεις προσωπικού», τονίζει ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας «Ούζου Μέλαθρον», Λευτέρης Γεωργιάδης.
Ο ίδιος εκφράζει τον φόβο για αύξηση των λουκέτων μέσα στους επόμενους μήνες, καθώς πολλές επιχειρήσεις δεν θα καταφέρουν να επιβιώσουν μέσα στο νέο καθεστώς. «Ήδη κλείνουν πολλές επιχειρήσεις. Το τελευταίο εξάμηνο τα στοιχεία που έχουμε από το Επαγγελματικό Επιμελητήριο δείχνουν ότι υπάρχουν περισσότερες διαγραφές απ'ότι εγγραφές στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος», αναφέρει χαρακτηριστικά.
Επιπλέον, οι καταστηματάρχες στέλνουν μήνυμα στο υπουργείο Οικονομικών πως το νέο μέτρο της αύξησης δεν πρόκειται να αποδώσει τα προβλεπόμενα και να φέρει στα δημόσια ταμεία τα προϋπολογιζόμενα 300 εκατ.ευρώ. Όπως επισημαίνουν, ήδη πάρα πολλές επιχειρήσεις αδυνατούν να καταβάλλουν τον ΦΠΑ, φαινόμενο που θα ενταθεί από την 1η Σεπτεμβρίου.
«Οι επιχειρήσεις της εστίασης σχεδόν στο σύνολό τους αδυνατούν να πληρώσουν τον ΦΠΑ, γιατί οι εισπράξεις δεν αρκούν ούτε καν για τα λειτουργικά έξοδα», δηλώνει ο κ. Λουμάκος.
Από την πλευρά του ο κ. Γεωργιάδης εκφράζει το φόβο για άνθηση του «λαθρεμπορίου τροφίμων», εκτιμώντας πως τα προϊόντα θα εμπορεύονται χωρίς αποδείξεις και τιμολόγια, προκειμένου να μην καταβάλλεται ο ΦΠΑ.
Πάντως, η ηγεσία του υπουργείου Οικονομικών δείχνει να ξανασκέφτεται την υλοποίηση του μέτρου, μετά και τις αντιδράσεις σχεδόν του συνόλου των οικονομικών φορέων της χώρας.
Είναι χαρακτηριστικό ότι ο υπουργός Οικονομικών, Ευάγγελος Βενιζέλος, στο πλαίσιο του δημόσιου διαλόγου για το νέο φορολογικό σύστημα εμφανίστηκε σκεπτικός για την αύξηση του ΦΠΑ, χαρακτηρίζοντας το μέτρο «αναγκαίο προσωρινά, αλλά ούτε δίκαιο ούτε λογικό».
«Αυτό που θα γίνει είναι οδυνηρό για τον κλάδο μας. Είναι ότι χειρότερο και θα έχει ως αποτέλεσμα να συρρικνωθούν οι δουλειές όλων μας. Πόσο να αντέξουμε ακόμα;», υπογραμμίζει ο πρόεδρος του σωματείου ιδιοκτητών καταστημάτων στα Λαδάδικα, Γιάννης Λουμάκος.
Όπως σημειώνουν οι καταστηματάρχες, είναι αδύνατον για τις επιχειρήσεις τους να απορροφήσουν την επικείμενη αύξηση, που θα έχει ως αποτέλεσμα την μετακύλισή της στις τιμές των προϊόντων τους. Έτσι, οι καταναλωτές θα βρουν στα μενού των εστιατορίων και των ταβερνών αυξημένες τιμές περίπου κατά 7-10%.
«Η αύξηση του ΦΠΑ είναι τραγική. Μιλάμε για έναν κλάδο που έχει χάσει ήδη το 50% του τζίρου του. Είναι αδύνατον να το απορροφήσουμε και θα αναγκαστούμε να προχωρήσουμε σε απολύσεις προσωπικού», τονίζει ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας «Ούζου Μέλαθρον», Λευτέρης Γεωργιάδης.
Ο ίδιος εκφράζει τον φόβο για αύξηση των λουκέτων μέσα στους επόμενους μήνες, καθώς πολλές επιχειρήσεις δεν θα καταφέρουν να επιβιώσουν μέσα στο νέο καθεστώς. «Ήδη κλείνουν πολλές επιχειρήσεις. Το τελευταίο εξάμηνο τα στοιχεία που έχουμε από το Επαγγελματικό Επιμελητήριο δείχνουν ότι υπάρχουν περισσότερες διαγραφές απ'ότι εγγραφές στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος», αναφέρει χαρακτηριστικά.
Επιπλέον, οι καταστηματάρχες στέλνουν μήνυμα στο υπουργείο Οικονομικών πως το νέο μέτρο της αύξησης δεν πρόκειται να αποδώσει τα προβλεπόμενα και να φέρει στα δημόσια ταμεία τα προϋπολογιζόμενα 300 εκατ.ευρώ. Όπως επισημαίνουν, ήδη πάρα πολλές επιχειρήσεις αδυνατούν να καταβάλλουν τον ΦΠΑ, φαινόμενο που θα ενταθεί από την 1η Σεπτεμβρίου.
«Οι επιχειρήσεις της εστίασης σχεδόν στο σύνολό τους αδυνατούν να πληρώσουν τον ΦΠΑ, γιατί οι εισπράξεις δεν αρκούν ούτε καν για τα λειτουργικά έξοδα», δηλώνει ο κ. Λουμάκος.
Από την πλευρά του ο κ. Γεωργιάδης εκφράζει το φόβο για άνθηση του «λαθρεμπορίου τροφίμων», εκτιμώντας πως τα προϊόντα θα εμπορεύονται χωρίς αποδείξεις και τιμολόγια, προκειμένου να μην καταβάλλεται ο ΦΠΑ.
Πάντως, η ηγεσία του υπουργείου Οικονομικών δείχνει να ξανασκέφτεται την υλοποίηση του μέτρου, μετά και τις αντιδράσεις σχεδόν του συνόλου των οικονομικών φορέων της χώρας.
Είναι χαρακτηριστικό ότι ο υπουργός Οικονομικών, Ευάγγελος Βενιζέλος, στο πλαίσιο του δημόσιου διαλόγου για το νέο φορολογικό σύστημα εμφανίστηκε σκεπτικός για την αύξηση του ΦΠΑ, χαρακτηρίζοντας το μέτρο «αναγκαίο προσωρινά, αλλά ούτε δίκαιο ούτε λογικό».
