Σε κατασχέσεις συνολικά 37 τόνων και δεσμεύσεις 51 τόνων ακατάλληλων για κατανάλωση τροφίμων, καθώς και σε παραπομπή στην εισαγγελία 454 επιχειρήσεων προχώρησε το πρώτο εξάμηνο του 2011 ο Ε.Φ.Ε.Τ..
Οι έλεγχοι που διενεργήθηκαν από το επιστημονικό προσωπικό του Ε.Φ.Ε.Τ. σε διάφορα σημεία εμπορίας και διακίνησης τροφίμων ανά την Ελλάδα ανέδειξαν ακόμη σχετικά υψηλά ποσοστά παραβατικότητας, αφού κατεγράφησαν 761 παραβάσεις επί συνόλου 5.045 ελέγχων (ποσοστό 15,1%).
