Η σπάνια ανθρωπιά του Λευτέρη Λαζάρου
Ο Λευτέρης Λαζάρου, εκτός από πετυχημένος σεφ και επιχειρηματίας, είναι και άνθρωπος με κοινωνική συνείδηση.
Όπως δήλωσε στην «Espresso», δύο με τρεις φορές την εβδομάδα μοιράζει φαγητό στους λιγότερο προνομιούχους συνανθρώπους μας.
«Δεν θεωρώ ότι κάνω κάτι ιδιαίτερο, απλώς ένα πιάτο φαΐ για μερικούς συνανθρώπους μας φτιάχνω. Δεν θέλω να πάρει έκταση και ο λόγος είναι επειδή δεν θέλω να… τρομάξω αυτούς τους ανθρώπους που έχουν ανάγκη ένα πιάτο φαγητό».
Όπως δήλωσε στην «Espresso», δύο με τρεις φορές την εβδομάδα μοιράζει φαγητό στους λιγότερο προνομιούχους συνανθρώπους μας.
«Δεν θεωρώ ότι κάνω κάτι ιδιαίτερο, απλώς ένα πιάτο φαΐ για μερικούς συνανθρώπους μας φτιάχνω. Δεν θέλω να πάρει έκταση και ο λόγος είναι επειδή δεν θέλω να… τρομάξω αυτούς τους ανθρώπους που έχουν ανάγκη ένα πιάτο φαγητό».
«Δεν έχει σημασία το πού. Το σημείο είναι διαφορετικό κάθε φορά. Άλλωστε, δεν θα ήθελα να δω κάμερες και φωτογράφους εκεί να απαθανατίζουν τις στιγμές».
«Δεν θα είχα πρόβλημα να μαγειρεύω πιο συχνά, κάποιες Κυριακές, σε ξενώνες. Θα κουβαλούσα και τα υλικά μου, είναι κάτι που συνηθίζεται στην Αμερική και την Αυστραλία, χρειάζεται απλώς μεθόδευση. Αν μου το πρότειναν ή το πρότειναν σε κάποιους συναδέλφους μου, σίγουρα θα το κάναμε μετά χαράς» είπε.
«Δεν θα είχα πρόβλημα να μαγειρεύω πιο συχνά, κάποιες Κυριακές, σε ξενώνες. Θα κουβαλούσα και τα υλικά μου, είναι κάτι που συνηθίζεται στην Αμερική και την Αυστραλία, χρειάζεται απλώς μεθόδευση. Αν μου το πρότειναν ή το πρότειναν σε κάποιους συναδέλφους μου, σίγουρα θα το κάναμε μετά χαράς» είπε.
