Σε συνέντευξη που παραχώρησε στο TV Έθνος, η ηθοποιός εξηγεί γιατί, έως τώρα, οι γυναίκες που έχει υποδυθεί δεν είναι συνηθισμένες: «Η μεγαλύτερη δυστυχία για έναν ηθοποιό είναι, από τη στιγμή που κάνει επιτυχία με έναν συγκεκριμένο ρόλο, να του προτείνουν μετά διαρκώς να επαναλάβει το ίδιο πράγμα.
Η αλήθεια είναι ότι δεν περίμενα να μου προτείνουν τον ρόλο της λαϊκής τραγουδίστριας επειδή και εμφανισιακά δεν παραπέμπω σε κάτι τέτοιο. Ωστόσο, μπορεί αυτό να είναι και το ζητούμενο. Στους "Βασιλιάδες" έχω μεταμορφωθεί εντελώς, με ξανθιά κοντή περούκα και ένα φόρεμα που μοιάζει περισσότερο με μπλούζα! Υποδύομαι μια τραγουδίστρια σε λαϊκό κέντρο της Εθνικής Οδού που πηγαίνει ως καλεσμένη στην εκπομπή της Τιτίκας (Αλεξάνδρα Παλαιολόγου). Ηταν μια μεγάλη πρόκληση για μένα αυτός ο ρόλος. Είναι θέμα φάτσας, πιστεύω. Χαίρομαι γιατί κάθε φορά μου προτείνουν κάτι εντελώς διαφορετικό, περίεργο ή αστείο».
Η Μαρία Κωνσταντάκη δεν μιλάει ποτέ σε συνεντεύξεις για την προσωπική της ζωή και μάλιστα έχει συγκεκριμένη θέση απέναντι σε αυτό: «Στην κατάσταση που είμαστε αυτήν τη στιγμή δεν νομίζω ότι ο κόσμος ενδιαφέρεται για τα προσωπικά του καθενός, πόσω μάλλον για τα δικά μου! Η προβολή μου σχετίζεται με τη δουλειά μου. Δεν είμαι ούτως ή άλλως από τα άτομα που ο κόσμος θα δει και θα πει «Ρε παιδί μου τι να κάνει αυτό το κορίτσι;» Ναι, έχω δηλώσει ότι αν αρχίσω να φωτογραφίζομαι με τον φίλο μου και να χαϊδεύομαι στην παραλία, δημιουργώ στον άλλο την ανάγκη να δει περισσότερα από την κλειδαρότρυπα. Γιατί από την άλλη είναι θεμιτό να ενδιαφέρεται κάποιος για την προσωπική ζωή κάποιων όπως η Αντζελίνα Τζολί και ο Μπραντ Πιτ επειδή έχουν συνηθίσει να τους βλέπουν συνέχεια και είναι ένα πράγμα που το έχουν βάλει στη ζωή τους. Αν δεν δίνεις αφορμή ο ίδιος, κανείς δεν ενδιαφέρεται για τα προσωπικά σου...».
Τέλος, αναφέρει με ποιους συναδέλφους της από τη σειρά «Μίλα μου βρώμικα» έχει διατηρήσει επαφές:
«Με τη Μυρτώ (Κοντοβά) ήμασταν και πριν φίλες και φυσικά έχω επαφές. Από εκεί και πέρα έχω επαφές με τη Κλέλια Ρένεση, αλλά και με τον Σπαλιάρα και μιλάω πολύ συχνά με τον Κοψιδά. Τα γυρίσματα κράτησαν ενάμιση χρόνο. Είναι λογικό να δεθείς με κάποιους ανθρώπους. Αυτά τα παιδιά και οι τεχνικοί είχαν γίνει η οικογένειά μου...».