Το βιβλίο "Οι συνταγές της πείνας", ένα σημαντικό ιστορικό τεκμήριο,
αλλά και μία ζωντανή μαρτυρία για την καθημερινή ζωή των Αθηναίων και τα
διατροφικά/καταναλωτικά τους ήθη στη διάρκεια της Κατοχής, παρουσιάζει η
συγγραφέας-ιστορικός Ελένη Νικολαΐδου σε συνέντευξή της στο ΑΜΠΕ και
στον Γιώργη-Βύρωνα Δάβο.