Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο κέϊκ πορτοκαλιού με υπέροχο γλάσο σοκολάτας νηστίσιμο. Πολύ εύκολο στη παρασκευή του, πολύ νόστιμο στη γεύση του.
Υλικά συνταγής
Για το κέϊκ πορτοκαλιού:
1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1/3 φλ. τσαγιού σπορέλαιο
1 φλ. τσαγιού χυμός πορτοκαλιού
1 πορτοκαλιού το ξύσμα
1 κ.σ. λευκό ξίδι
1 βανίλια
1/4 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. σόδα μαγειρικής
Για το γλάσο σοκολάτας:
300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
2 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού
3 κ.σ. κοφτές ηλιέλαιο
1 κ.σ. μέλι