Αν σου τέλειωσε το κρασί ή απλά δε θέλεις να χρησιμοποιήσεις αλκοόλ στο φαγητό υπάρχουν εναλλακτικές για να πετύχεις παρόμοιο γευστικό και αρωματικό αποτέλεσμα.
Εναλλακτικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις:
Εναλλακτικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις:
- Χυμό σταφυλιού
- Χυμό μήλου ή καρότου
- Ζωμό λαχανικών με ξύδι
- Νεράκι με μπαλσάμικο
