Ένας χειμωνιάτικος μεζές!!!
ΥΛΙΚΑ
μισό φλιτζ. άσπρο ξύδι
2 φλιτζ. νερό
2 κ.γ. αλάτι
800γρ. μανιτάρια
αρωματικά της αρεσκείας σας (θυμάρι, δεντρολίβανο, ρίγανη)
1 σκελίδα σκόρδο σε φέτες
1/2 μαύρο πιπέρι τριμμένο
1 1/2 φλιτζ. λάδι ζεστό
αρωματικά της αρεσκείας σας (θυμάρι, δεντρολίβανο, ρίγανη)
1 σκελίδα σκόρδο σε φέτες
1/2 μαύρο πιπέρι τριμμένο
1 1/2 φλιτζ. λάδι ζεστό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ: