Οι πρώτες ανατιμήσεις λόγω κορωνοϊού χτυπούν την τσέπη των καταναλωτών.
Φρούτα, λαχανικά, αλλά και ρύζι παρουσιάζουν ήδη τις πρώτες αυξήσεις και όσο η κατάσταση δεν θα ομαλοποιείται και οι περιορισμοί λόγω της πανδημίας θα συνεχίζονται, οι επιπτώσεις στις τιμές θα είναι μεγαλύτερες το επόμενο διάστημα.
Ήδη...
Φρούτα, λαχανικά, αλλά και ρύζι παρουσιάζουν ήδη τις πρώτες αυξήσεις και όσο η κατάσταση δεν θα ομαλοποιείται και οι περιορισμοί λόγω της πανδημίας θα συνεχίζονται, οι επιπτώσεις στις τιμές θα είναι μεγαλύτερες το επόμενο διάστημα.
Ήδη...
οι τιμές χονδρικής σε φρούτα και λαχανικά παρουσιάζουν ανατιμήσεις με επιπτώσεις και στις λιανικές τιμές ακόμα και σε διψήφια νούμερα.
Οι τιμές
Μέσα σε μία εβδομάδα οι τιμές χονδρικής σύμφωνα με τα στοιχεία της Κεντρικής Αγοράς Αθηνών (ΟΚΑΑ) αυξήθηκαν στις ντομάτες κατά 50% (από 0,50 στα 0,75 ευρώ το κιλό), στα αγγούρια κατά 55,5% (από 0,45 στα 0,70 ευρώ το κιλό), στα κουνουπίδια κατά 200% (από 0,50 στο 1,50 ευρώ το κιλό), στα μαρούλια κατά 20% (από 0,25 στα 0,30 ευρώ το τεμάχιο ), ενώ αυξήσεις έχουν σημειωθεί και σε προϊόντα όπως τα λεμόνια κατά 10% (από 1 ευρώ το κιλό στο 1,1 ευρώ), στα πορτοκάλια 7,14% (από 0,70 στα 0,75 ευρώ), στα μανταρίνια 9,09% (από 1,10 στα 1,20 ευρώ το κιλό) και στις φράουλες κατά 28,57% (από 0,70 στα 0,90 ευρώ το κιλό).
Την παραδοχή ότι οι τιμές σε συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων έχουν πάρει την ανηφόρα έκανε και ο υπουργός Ανάπτυξης Αδωνις Γεωργιάδης, σημειώνοντας ότι οι έλεγχοι στην αγορά είναι συνεχείς, ενώ απέδωσε την αύξηση των τιμών σε ορισμένα προϊόντα, φρούτα και λαχανικά, στο γεγονός ότι οι εξαγωγές τους αυξήθηκαν κατά 150%.
Την ίδια ώρα οι παραγωγοί καταγγέλλουν ότι υπάρχουν δυσκολίες στη συγκομιδή, αλλά και στην προσέγγιση στις λαϊκές αγορές.
Σε ό,τι αφορά τις εξαγωγές είναι χαρακτηριστικό ότι οι εξαγωγές μανταρινιών έχουν αυξηθεί σημαντικά σε 114.670 τόνους έναντι 99.309 πέρυσι ενώ σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT-HELLAS μέχρι τις 2 Απριλίου, οι εξαγωγές ακτινιδίων ανέρχονταν σε 156.350 τόνους έναντι 119.772 πέρυσι.
Ειδικά στα ακτινίδια η παραγωγή που εξάγεται είναι σε ποσοστό 60% λόγω και των προβλημάτων που είχε ήδη από πριν η Ιταλία, η οποία είναι μεγάλη παραγωγός χώρα.
Παράγοντες της αγοράς σημειώνουν ότι η συγκυρία δίνει μια ευκαιρία παγίωσης της παρουσίας επώνυμων ελληνικών προϊόντων στο εξωτερικό, ωστόσο ένα σημαντικό ερώτημα είναι τι θα γίνει με τα ροδάκινα, τα βερίκοκα και τα κεράσια, για τη συγκομιδή των οποίων υπάρχει έλλειψη εργατών γης και εξαιτίας των περιορισμών που έχουν τεθεί λόγω της πανδημίας
Σε σχέση με άλλα τρόφιμα, ανατιμήσεις αναμένονται να παρατηρηθούν στο ρύζι όπου υπάρχει σημαντική αύξηση στην παγκόσμια ζήτηση, αλλά και σε άλλα προϊόντα, στα οποία ορισμένες χώρες απαγόρευσαν τις εξαγωγές τους ώστε να μπορέσουν να καλύψουν τη δική τους εσωτερική ζήτηση.
Ενδεικτικό είναι ότι ήδη η κυβέρνηση της Σερβίας προχώρησε στην απαγόρευση της εξαγωγής μελάσας ζαχαρότευτλων και προϊόντων μαγιάς, ηλιελαίου και ημιεπεξεργασμένων ελαίων. Αντίστοιχα η κυβέρνηση της Βόρειας Μακεδονίας προχώρησε στην απαγόρευση των εξαγωγών σίτου και αλεύρων.
Πάντως για την ομαλότερη λειτουργία της αγοράς με νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση οι παραγωγοί άλλων περιοχών της Ελλάδας θα έχουν τριών ημερών περιθώριο να δηλώσουν με υπεύθυνη δήλωση στην Αστυνομία τον μόνιμο τόπο κατοικίας τους, στην Αθήνα, ώστε να μπορούν να πηγαίνουν στη λαϊκή και να πωλούν τα προϊόντα τους, τα οποία θα τα παραλαμβάνουν μέσω μεταφορικής στην Αθήνα.
Με αυτόν τον τρόπο και οι παραγωγοί που μέχρι τώρα δεν μπορούσαν να βρίσκονται στις λαϊκές αγορές θα μπορούν να διαθέτουν τα προϊόντα τους ώστε να μην υπάρξουν ελλείψεις, αλλά και ανατιμήσεις στην αγορά.
Οι τιμές
Μέσα σε μία εβδομάδα οι τιμές χονδρικής σύμφωνα με τα στοιχεία της Κεντρικής Αγοράς Αθηνών (ΟΚΑΑ) αυξήθηκαν στις ντομάτες κατά 50% (από 0,50 στα 0,75 ευρώ το κιλό), στα αγγούρια κατά 55,5% (από 0,45 στα 0,70 ευρώ το κιλό), στα κουνουπίδια κατά 200% (από 0,50 στο 1,50 ευρώ το κιλό), στα μαρούλια κατά 20% (από 0,25 στα 0,30 ευρώ το τεμάχιο ), ενώ αυξήσεις έχουν σημειωθεί και σε προϊόντα όπως τα λεμόνια κατά 10% (από 1 ευρώ το κιλό στο 1,1 ευρώ), στα πορτοκάλια 7,14% (από 0,70 στα 0,75 ευρώ), στα μανταρίνια 9,09% (από 1,10 στα 1,20 ευρώ το κιλό) και στις φράουλες κατά 28,57% (από 0,70 στα 0,90 ευρώ το κιλό).
Την παραδοχή ότι οι τιμές σε συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων έχουν πάρει την ανηφόρα έκανε και ο υπουργός Ανάπτυξης Αδωνις Γεωργιάδης, σημειώνοντας ότι οι έλεγχοι στην αγορά είναι συνεχείς, ενώ απέδωσε την αύξηση των τιμών σε ορισμένα προϊόντα, φρούτα και λαχανικά, στο γεγονός ότι οι εξαγωγές τους αυξήθηκαν κατά 150%.
Την ίδια ώρα οι παραγωγοί καταγγέλλουν ότι υπάρχουν δυσκολίες στη συγκομιδή, αλλά και στην προσέγγιση στις λαϊκές αγορές.
Σε ό,τι αφορά τις εξαγωγές είναι χαρακτηριστικό ότι οι εξαγωγές μανταρινιών έχουν αυξηθεί σημαντικά σε 114.670 τόνους έναντι 99.309 πέρυσι ενώ σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT-HELLAS μέχρι τις 2 Απριλίου, οι εξαγωγές ακτινιδίων ανέρχονταν σε 156.350 τόνους έναντι 119.772 πέρυσι.
Ειδικά στα ακτινίδια η παραγωγή που εξάγεται είναι σε ποσοστό 60% λόγω και των προβλημάτων που είχε ήδη από πριν η Ιταλία, η οποία είναι μεγάλη παραγωγός χώρα.
Παράγοντες της αγοράς σημειώνουν ότι η συγκυρία δίνει μια ευκαιρία παγίωσης της παρουσίας επώνυμων ελληνικών προϊόντων στο εξωτερικό, ωστόσο ένα σημαντικό ερώτημα είναι τι θα γίνει με τα ροδάκινα, τα βερίκοκα και τα κεράσια, για τη συγκομιδή των οποίων υπάρχει έλλειψη εργατών γης και εξαιτίας των περιορισμών που έχουν τεθεί λόγω της πανδημίας
Σε σχέση με άλλα τρόφιμα, ανατιμήσεις αναμένονται να παρατηρηθούν στο ρύζι όπου υπάρχει σημαντική αύξηση στην παγκόσμια ζήτηση, αλλά και σε άλλα προϊόντα, στα οποία ορισμένες χώρες απαγόρευσαν τις εξαγωγές τους ώστε να μπορέσουν να καλύψουν τη δική τους εσωτερική ζήτηση.
Ενδεικτικό είναι ότι ήδη η κυβέρνηση της Σερβίας προχώρησε στην απαγόρευση της εξαγωγής μελάσας ζαχαρότευτλων και προϊόντων μαγιάς, ηλιελαίου και ημιεπεξεργασμένων ελαίων. Αντίστοιχα η κυβέρνηση της Βόρειας Μακεδονίας προχώρησε στην απαγόρευση των εξαγωγών σίτου και αλεύρων.
Πάντως για την ομαλότερη λειτουργία της αγοράς με νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση οι παραγωγοί άλλων περιοχών της Ελλάδας θα έχουν τριών ημερών περιθώριο να δηλώσουν με υπεύθυνη δήλωση στην Αστυνομία τον μόνιμο τόπο κατοικίας τους, στην Αθήνα, ώστε να μπορούν να πηγαίνουν στη λαϊκή και να πωλούν τα προϊόντα τους, τα οποία θα τα παραλαμβάνουν μέσω μεταφορικής στην Αθήνα.
Με αυτόν τον τρόπο και οι παραγωγοί που μέχρι τώρα δεν μπορούσαν να βρίσκονται στις λαϊκές αγορές θα μπορούν να διαθέτουν τα προϊόντα τους ώστε να μην υπάρξουν ελλείψεις, αλλά και ανατιμήσεις στην αγορά.
