Κυριακή 15 Μαΐου 2022

Ρολάκια σφολιάτας με κιμά λουκάνικου - Ιδιαίτερο σνακ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι


Υλικά 450 γρ. κιμά λουκάνικου


  • 1 φακελάκι μείγμα σε σκόνη για κοτόσουπα
  • 6 φύλλα σφολιάτας
  • 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο


 

Εκτέλεση

Βήμα 1
Ανακατέψτε τον κιμά λουκάνικου με το μείγμα για τη σούπα.

Βήμα 2
Διπλώστε στη μέση τα φύλλα και τοποθετήστε στη μία άκρη τον κιμά λουκάνικου σε κυλινδρικό σχήμα.

Βήμα 3
Τυλίξτε σε ρολό και πιέστε τις άκρες της ζύμης.

Βήμα 4
Κόψτε σε ρολάκια, τοποθετήστε στο ταψί, αλείψτε με το αβγό και ψήστε στους 220 βαθμούς μέχρι η ζύμη να γίνει χρυσαφένια.