Κάντε ένα διάλειμμα για το εκλεκτότερο έδεσμα! Ποντιακό Χαβίτς από την Έλλη Τεμέτερον (ΒΙΝΤΕΟ)

ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΣΗΜΕΡΑ ΕΙΝΑΙ

– 300 γρ. αγελαδινό βούτυρο ( τα 100 γρ. από αυτά είναι το καμένο βούτυρο που ρίχνουμε στο τέλος)
– 5 ποτήρια ζεστό νερό  

– 6 κ.σ. καλαμποκίσιο αλεύρι
– 600 γρ. τυροκλοστή
– 1 κ.γ αλάτι