Όποιος δεν έχει δοκιμάσει έστω και μια φορά το καλοκαιρινο γλυκο της μαμας, αυτό με τις φρυγανιές, την κρέμα και τον ζελέ να σηκώσει το χέρι του…
Πολλοί από εμάς έχουμε περάσει πολλά καλοκαιρινά απογεύματα σκουπίζοντας επιμελώς τα πιατάκια από αυτό το δροσερό, πολύχρωμο καλοκαιρινο γλυκο.
Αν θυμάστε τότε, στις αρχές της δεκαετίας του ‘80, είχαν απογειωθεί στην Ελλάδα τα fast food, το delivery, τα έτοιμα φαγητά σε βαζάκια, η σαντιγί στο τενεκεδένιο κουτάκι ή σε σκόνη, τα φοβερά αλεύρια που φουσκώνουν μόνα τους το θρυλικό ρεγκάτο που νοστίμιζε τα πάντα και φυσικά οι κρέμες στιγμής.
Η ευκολία και η ταχύτητα στην καθημερινότητα ήταν μια ανάγκη που ήρθε πακέτο με την ευημερία εκείνων των χρόνων.
Ο,τι αφορούσε τα του οίκου ήταν και το πρώτο οχυρό που έπεσε και οι μαμάδες των eighties μάλλον ήταν… αποφασισμένες να απλοποιήσουν τη ζωή τους.
διαβάστε αναλυτικά την συνταγή και δείτε το βίντεο στο ourlife.gr
