Smoothie με μπανάνα και χουρμά

Ένα ιδανικό σνακ πριν από την προπόνηση

 

Κείμενο: Βίβιαν Παπακωνσταντίνου

Αρκούν μόλις 5 λεπτά για να φτιάξουμε ένα τέλειο smoothie που θα καλύψει τις ενεργειακές μας ανάγκες κατά... 

 

 

τη διάρκεια της προπόνησης, αλλά και θα εξασφαλίσει καλή ρύθμιση του σακχάρου και της πείνας μετά από αυτήν.

Υλικά (1 μερίδα)

• 1 κούπα γάλα της επιλογής μας (χωρίς λιπαρά ή σάκχαρα, αν είναι φυτικό)
• 1 κ.σ. βρώμη
• 1 μικρή μπανάνα (ή ½ αν είναι μεγάλη)
• 1 κ.σ. λιναρόσπορο
• 1 κ.γ. ταχίνι
• 2 βασιλικοί χουρμάδες
• ½ κ.γ. κανέλα (ή 1 κ.γ. κακάο αν προτιμούμε σοκολατένια γεύση)

Εκτέλεση

• Βήμα 1: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να έχουμε το smoothie μας σε παχύρρευστη υφή, χωρίς κομμάτια φρούτων ή σπόρων.
• Βήμα 2: Αν θέλουμε το smoothie να έχει παγωμένη μορφή, μπορούμε να προσθέσουμε 3–4 παγάκια όσο το χτυπάμε.
• Βήμα 3: Σερβίρουμε σε ποτήρι και απολαμβάνουμε.

Διατροφική αξία (ανά ποτήρι)

• Ενέργεια: 318 kcal
• Υδατάνθρακες: 17,5 γρ.
• Πρωτεΐνη: 4,8 γρ.
• Λιπαρά: 5,3 γρ.
• Κορεσμένα λιπαρά: 1,1 γρ.

*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI