Μπορεί να σας ακούγεται παράξενο, αλλά το τσίλι δεν ανήκει μόνο στην κουζίνα. Οι ...
ειδικοί στην κηπουρική συμφωνούν ότι μια μικρή ποσότητα σκόνης τσίλι μπορεί να κάνει θαύματα στον κήπο σας ειδικά αυτή την εποχή, τον Νοέμβριο, που προετοιμάζετε τα φυτά σας για τον χειμώνα. Το μυστικό κρύβεται στην καψαϊκίνη, τη δραστική ουσία που κάνει το τσίλι καυτερό. Για εμάς, είναι γεύση. Για τα έντομα και τα μικρά ζώα, όμως, είναι κόκκινος συναγερμός. Η σκόνη τσίλι είναι ένα φυσικό, οικολογικό απωθητικό για έντομα. Ξεχάστε τα χημικά σπρέι! Η σκόνη τσίλι μπορεί να απομακρύνει με φυσικό τρόπο τα πιο ενοχλητικά έντομα, όπως κάμπιες, μυρμήγκια, σκαθάρια και αφίδες. Όταν μειώνονται τα έντομα που φτιάχνουν φωλιές γύρω από τις ρίζες, το χώμα παραμένει πιο υγιές και πιο σταθερό.
Πως να φτιάξετε ένα σπιτικό σπρέι τσίλι
-Ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι σε 1 λίτρο νερό
-Προσθέστε μερικές σταγόνες υγρό σαπούνι
-Ανακινήστε καλά και ψεκάστε απαλά στα φύλλα των φυτών
Το αποτέλεσμα; Ένα φυσικό προστατευτικό φιλμ που διώχνει τα έντομα χωρίς να βλάπτει το φυτό ή το περιβάλλον.
Το τσίλι δεν ενοχλεί μόνο τα έντομα, αλλά και τα μικρά ζώα που κάνουν “επισκέψεις” στον κήπο σας όπως γάτες, σκίουρους, ή πουλιά που σκαλίζουν το χώμα. Η έντονη μυρωδιά και η καψαϊκίνη μπερδεύουν την όσφρησή τους και τα κάνουν να κρατούν αποστάσεις, χωρίς να τα τραυματίζουν. Ρίξτε λίγη σκόνη τσίλι περιμετρικά των φυτών ή κατά μήκος του φράχτη και θα παρατηρήσετε τη διαφορά μέσα σε λίγες μέρες.
Παράλληλα, το τσίλι βοηθά στην πρόληψη μυκήτων και βακτηρίων που συχνά αναπτύσσονται στο επιφανειακό στρώμα του εδάφους, ειδικά τους φθινοπωρινούς μήνες με την υγρασία. Με απλά λόγια: κρατάτε τις ρίζες δυνατές και καθαρές, έτοιμες να αντέξουν τον χειμώνα. Αν και δεν υπάρχει ακόμη πλήρης επιστημονική επιβεβαίωση, πολλοί κηπουροί παρατηρούν ότι τα φυτά που ψεκάζονται τακτικά με ήπιο διάλυμα τσίλι δείχνουν πιο ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα. Κάποιοι μάλιστα πιστεύουν πως η καψαϊκίνη ξυπνά τους μηχανισμούς άμυνας των φυτών, κάνοντάς τα πιο δυνατά απέναντι σε μύκητες και έντομα. Αν έχετε πρόβλημα με σαλιγκάρια, αναμείξτε σκόνη τσίλι με λίγο καφέ και πασπαλίστε γύρω από τις γλάστρες. Ο συνδυασμός λειτουργεί αποτρεπτικά χωρίς να βλάπτει το χώμα. Προσέξτε να μην το ρίχνετε κατευθείαν πάνω στα μικρά ή ευαίσθητα φυτά, γιατί μπορεί να τα “κάψει”. Καλύτερα περιμετρικά ή σε διάλυμα.
Τον Νοέμβριο, που τα φυτά χρειάζονται μια θωράκιση πριν το κρύο, η σκόνη τσίλι μπορεί να γίνει το πιο δυνατό σας όπλο. Είναι φυσική, οικονομική, πολλαπλών χρήσεων και χαρίζει στα φυτά σας αντοχή, προστασία και δύναμη.
