Την Τετάρτη, 16 Νοε 2011, στις 18.00, στο συνεδριακό ΕΚΑΒΗ (στην Κατερίνη) οργανώνεται ημερίδα με θέμα: Οι Ενεργοί Μικροοργανισμοί και η χρήση τους στην Γεωργία, κτηνοτροφία & μελισσοκομία, με ομιλητή τον συντ. καθ. Γεώργιο Δαουτόπουλο και φροντίδα της κας Κερασίας Παπούλια (6979191898).
Οι μικροοργανισμοί είναι πανταχού παρόντες και η δράση τους είναι καθοριστικής σημασίας στην καθημερινή μας ζωή. Κάποιοι συγκεκριμένοι μικροοργανισμοί χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην παραγωγή τροφίμων, όπως η μαγιά και η πυτιά για την παραγωγή ψωμιού, τυριού, γιαουρτιού, κρασιού κλπ., αλλά και σε πολλές άλλες χρήσεις.
Οι Ενεργοί Μικροοργανισμοί, που είναι το θέμα της ημερίδας, είναι μείγμα διαφόρων ωφέλιμων μικροοργανισμών που υπάρχουν ελεύθεροι στη φύση από όπου μελετήθηκαν, απομονώθηκαν & πολλαπλασιάστηκαν. Από τη μελέτη της δράσης τους προέκυψε ότι όταν έρθουν σε επαφή με οργανικά υλικά, παράγουν βιοενεργά συστατικά, βιταμίνες, ένζυμα, φυσικά αντιβιοτικά, ενισχύουν τη φωτοσύνθεση στο έδαφος και έχουν αντιοξειδωτικές επιδράσεις στο σύστημα που εφαρμόζονται , βοηθώντας έτσι πολύ στην ανάπτυξη και την υγεία των φυτών καθώς και τη γονιμότητα του εδάφους.
Αυτό οδήγησε σε μια εκτεταμένη εφαρμογή τους στη γεωργία, κτηνοτροφία, ιχθυοκαλλιέργειες, βιομηχανία, παραγωγή τροφίμων, διαχείριση νερών, λυμάτων σκουπιδιών, νοικοκυριό, δομικά υλικά, προστασία του περιβάλλοντος, εξάλειψη δυσοσμιών, υγεία (ιατρική). Οι ενεργοί μικροοργανισμοί επηρεάζουν κατά τέτοιο τρόπο το μικροβιακό περιβάλλον, ώστε να επικρατούν σ’ αυτό οι ωφέλιμοι-αναγεννητικοί μικροοργανισμοί. Η τεχνολογία των ενεργών μικροοργανισμών δεν περιέχει γενετικά μεταλλαγμένους οργανισμούς, δεν χρησιμοποιεί χημικές ουσίες και είναι προϊόν απόλυτα φυσικό & ασφαλές εγκεκριμένο και για τις βιοκαλλιέργειες.
Οι ενεργοί μικροοργανισμοί παράγονται και χρησιμοποιούνται σήμερα σε περισσότερες από 150 χώρες, μεταξύ των οποίων και στη χώρα μας, στις αγροκαλλιέργειες, καλλιέργειες κηπευτικών, οπορωφόρων, αμπελοκαλλιέργειες, στην κτηνοτροφία, στη μελισσοκομία, στο σπίτι, στην ιατρική κλπ. Η εφαρμογή τους είναι πολύ εύκολη (κυρίως με ψεκασμό).
Στην γεωργία προκύπτουν ενθαρρυντικά αποτελέσματα ως προς τις αποδόσεις των καλλιεργειών και την ποιότητα της παραγωγής, ανώτερη γεύση και μεγαλύτερη διάρκεια συντήρησης των προϊόντων. Επιδρούν στην παραγωγή υψηλής ποιότητας κομπόστ, βελτιώνουν τη δομή του εδάφους και το βοηθούν να συγκρατεί την υγρασία, συμβάλλοντας έτσι στην υγιή ανάπτυξη των φυτών. Ακόμη συντελούν στη δυναμική ανάπτυξη των φυτών, αυξάνοντας τη χλωροφύλλη, στη βελτίωση της ανθεκτικότητάς τους και στην επίτευξη της ομοιομορφίας των καρπών.
Στην κτηνοτροφία οι ενεργοί μικροοργανισμοί φροντίζουν για ένα υγιές κλίμα στον στάβλο, εξαφανίζουν τη δυσοσμία, βελτιώνουν την ποιότητα και την αποδοτικότητα των ζωοτροφών, αυξάνουν τις αποδόσεις των ζώων και παράγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Στην μελισσοκομία, με τη χρήση τους, παρατηρήθηκε αύξηση της αντοχής των μελισσών στις χαμηλές θερμοκρασίες και μεγάλο περιορισμό των διαρροιών και της σηψιγονίας.
Η κα Κερασία Παπούλια (6979191898) μας συνήθισε σε καινοτόμες προσεγγίσεις στα αγροτικά επαγγέλματα συμμετέχοντας στην δημιουργία της Ένωσης Νέων Αγροτών Πιερίας, στην ημερίδα για την ενημέρωση για το Ιπποφαές, στην Επιτροπή Διεκδίκησης από την Πιερία του Πανελλήνιου Συνεδρίου Νέων Αγροτών (Σεπ 2012) για τον Συνεργατισμό και τώρα, την Τετάρτη, 16 Νοε 2011, στην 18.00, στην ΕΚΑΒΗ της Κατερίνης, με την ενημέρωση για τους Ενεργούς Μικροοργανισμούς.
