Κατάφερε
να κάνει αυτό που πολλοί απλώς ονειρεύονται: πέρασε την πόρτα του
Λευκού Οίκου σε ηλικία 25 ετών! Το 2009 γνωρίστηκε τυχαία με τον Μπιλ
Κλίντον και δεν δίστασε να εισβάλει στην κουζίνα του.
Ο Χρήστος
Μπισιώτης «φιγουράριζε» στα μεγαλύτερα σαλόνια ως ο Έλληνες σεφ που έχει
κάνει πιο νόστιμη τη ζωή στον Λευκό Οίκο.
Οπως εξηγεί, η προεδρική οικογένεια αγαπά τα
φαγητά από όλες τις χώρες και ζητούσε απλά και παραδοσιακά πιάτα. Ο
πλανητάρχης εμφανιζόταν σπάνια λόγω υποχρεώσεων.
Η σύζυγός του
όμως έμπαινε συχνά στην κουζίνα και είχε άποψη για τα πιάτα, ενώ δεν
δίσταζε να βάζει το... χεράκι της σαν καλή νοικοκυρά. Γλυκιά και
ευγενική, είχε κερδίσει τις καρδιές όλων των υπαλλήλων.
Οσο για το
αγαπημένο φαγητό της προεδρικής οικογένειας; Γαρίδες με μύδια! Ενα από
τα πιάτα του Χρήστου Μπισιώτη που λάτρεψε ο Ομπάμα ήταν τα θαλασσινά με
κριθαράκι –οι γαρίδες, τα μύδια, οι φρέσκιες ψιλοκομμένες ντομάτες, ο
άνηθος, το ελαιόλαδο Καλαμάτας, το σκόρδο, αλλά και το ούζο του θυμίζουν
τη μεσογειακή κουζίνα.
Πηγή: Παραπολιτικά
