Παρά την υψηλή διατροφική αξία της και τη νοστιμιά της, πολλοί αποφεύγουν να τρώνε μπανάνες, καθώς πιστεύουν ότι παρέχουν πολλές επιπλέον θερμίδες σε σχέση με άλλα φρούτα.
Μια...
Μια...
μέτρια μπανάνα δίνει περίπου 100 θερμίδες (μέχρι 160 αν είναι μεγάλη). Η διαφορά με τα άλλα φρούτα έγκειται στο ότι η μπανάνα αποτελείται από 75% νερό σε σχέση με ένα μήλο που αποτελείται από σχεδόν 85% νερό. Η μπανάνα περιέχει 26 γρ, υδατάνθρακες ενώ το μήλο σε ίδια ποσότητα περιέχει 16 γρ. υδατάνθρακες.
Μία μπανάνα περιέχει επίσης:
Πρωτεΐνες: 1,4 γραμμάρια
Λίπος: 0,4 γραμμάρια
Φυτικές ίνες: 3,2 γραμμάρια. Θεωρείται ένα από τα πιο πλούσια σε φυτικές ίνες φρούτα. Οι φυτικές ίνες μας χορταίνουν, συνεπώς η μπανάνα αποτελεί ιδανική επιλογή για σνακ, καθώς δημιουργεί αίσθηση κορεσμού.
Σάκχαρα: 14,4 γραμμάρια. Η μπανάνα περιέχει σχεδόν την ίδια ποσότητα φυσικών σακχάρων με ένα μήλο, δεν έχει δηλαδή περισσότερη "ζάχαρη" από τα υπόλοιπα φρούτα.
