Υλικά
- 4 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου
- 1/4 φλ. τσαγιού σάλτσα σόγιας
- 1/4 φλ. τσαγιού γλυκιά σάλτσα τσίλι
- 1/4 φλ. τσαγιού τραγανό φυστικοβούτυρο
Εκτέλεση
Βήμα 1
Τοποθετήστε όλα τα υλικά, εκτός από το κοτόπουλο, σε μια κατσαρόλα και ανακατέψτε για λίγα λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
Βήμα 2
Μαρινάρετε το κοτόπουλο με το μείγμα και αφήστε στο ψυγείο για μερικές ώρες.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήστε στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.