Η απώλεια βάρους εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, τόσο όμως οι αλλαγές στη διατροφή όσο και η άσκηση, πρέπει να στοχεύουν στη μείωση του λίπους και την αύξηση της μυϊκής μάζας.
Συχνά ωστόσο...
συμβαίνει το αντίστροφο, το οποίο είναι επικίνδυνο, καθώς οι μυς είναι απαραίτητοι για την κίνηση και τη λειτουργία του σώματος.
Όταν χάνετε μυϊκή μάζα, μειώνεται η δύναμη και η αντοχή και συνολικά το σώμα αποδίδει λιγότερο.
Γενικά, οι μυς δεν χάνονται πριν από το λίπος. Μπορεί να συμβεί όμως όταν ένα άτομο που προσπαθεί να χάσει βάρος δεν τρώει.
Γιατί συμβαίνει αυτό;
Το σώμα χρειάζεται υδατάνθρακες για την παραγωγή ενέργειας. Όταν δεν λαμβάνει υδατάνθρακες από τις κατάλληλες τροφές, αναγκάζεται να χρησιμοποιεί το γλυκογόνο, δηλαδή τη γλυκόζη που έχει αποθηκευτεί στο συκώτι και τους μυς.
Οι άνθρωποι που ακολουθούν κετογονικές δίαιτες, εκπαιδεύουν το σώμα τους να χρησιμοποιεί λίπος για την παραγωγή ενέργειας, αντί υδατανθράκων, μια διαδικασία γνωστή ως κέτωση.
Σε γενικές γραμμές, μια ισορροπημένη διατροφή αποτελείται κατά 45-65% από υδατάνθρακες, 15-35% από πρωτεΐνες και 20-35% από λιπαρά.
Πώς αντιδρά όμως το σώμα στην απώλεια μυϊκής μάζας;
Δυσκολεύεται να ανταποκριθεί στην άσκηση
Όταν χάνετε μυϊκή μάζα, μειώνεται η δύναμη και η αντοχή και συνολικά το σώμα αποδίδει λιγότερο.
Γενικά, οι μυς δεν χάνονται πριν από το λίπος. Μπορεί να συμβεί όμως όταν ένα άτομο που προσπαθεί να χάσει βάρος δεν τρώει.
Γιατί συμβαίνει αυτό;
Το σώμα χρειάζεται υδατάνθρακες για την παραγωγή ενέργειας. Όταν δεν λαμβάνει υδατάνθρακες από τις κατάλληλες τροφές, αναγκάζεται να χρησιμοποιεί το γλυκογόνο, δηλαδή τη γλυκόζη που έχει αποθηκευτεί στο συκώτι και τους μυς.
Οι άνθρωποι που ακολουθούν κετογονικές δίαιτες, εκπαιδεύουν το σώμα τους να χρησιμοποιεί λίπος για την παραγωγή ενέργειας, αντί υδατανθράκων, μια διαδικασία γνωστή ως κέτωση.
Σε γενικές γραμμές, μια ισορροπημένη διατροφή αποτελείται κατά 45-65% από υδατάνθρακες, 15-35% από πρωτεΐνες και 20-35% από λιπαρά.
Πώς αντιδρά όμως το σώμα στην απώλεια μυϊκής μάζας;
Δυσκολεύεται να ανταποκριθεί στην άσκηση
Όταν χάνετε μυϊκή μάζα δυσκολεύεστε να ανταπεξέλθετε στην άσκηση και συχνά νιώθετε την ανάγκη να εγκαταλείψετε την προσπάθεια.
Στο γυμναστήριο θα παρατηρήσετε ότι έχετε λιγότερη δύναμη, δεν σηκώνετε τα βάρη με την ευκολία που το κάνατε πριν ή δεν μπορείτε να κάνετε τον ίδιο αριθμό επαναλήψεων.
Είστε υποτονικοί
Η ανεπαρκής διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε συρρίκνωση της μυϊκής μάζας και κακή λειτουργία του σώματος. Αυτό προκαλείται συνήθως από έλλειψη ενέργειας και πιθανή υπερβολική άσκηση. Στα υπερδραστήρια άτομα που χάνουν βάρος και παράλληλα μειώνονται οι επιδόσεις τους, είναι πιθανό να ευθύνονται οι σκληρές προπονήσεις.
Δεν αλλάζει το ποσοστό σωματικού λίπους
Αν χάνετε βάρος, αλλά το ποσοστό σωματικού λίπους παραμένει το ίδιο, είναι σημάδι ότι χάνετε μυς. Το σώμα σας δεν θα πάρει το σχήμα που θέλετε. Μπορεί να παρατηρήσετε μικρή συρρίκνωση στην περιφέρεια, αλλά το ποσοστό λίπους είναι το ίδιο.
Χάνετε γρήγορα βάρος
Σίγουρα σας χαροποιεί το γεγονός ότι πέφτει ο αριθμός στη ζυγαριά, αυτό όμως δεν είναι πάντα καλό για την μυϊκή μάζα, εκτός αν έχετε πολλά παραπανίσια κιλά. Όσο περισσότερο λίπος έχετε, τόσο περισσότερο λίπος θα χάνετε. Πρέπει να γνωρίζετε ωστόσο ότι η γρήγορη απώλεια βάρους δεν είναι μόνιμη. Η απώλεια βάρους είναι αγώνας βάρους και δεν πρέπει να χάνετε πάνω από ένα το πολύ δύο κιλά την εβδομάδα.
