παράξενο δεδομένο, επίσης, που αφορά την κατανάλωση σοκολάτας είναι ότι κάθε δευτερόλεπτο, οι Αμερικανοί τρώνε συνολικά 100 κιλά σοκολάτας. Τέλος η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας κάθε μέρα μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά το ένα τρίτο, σύμφωνα με έρευνες.