Το τηγανητό φαγητό είναι πεντανόστιμο και ανθυγιεινό. Παραμένει όμως στις προτιμήσεις μας. Παρόλο που...
μας ικανοποιεί γευστικά είναι δύσκολο να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του τηγανητού φαγητού από του σπίτι αφού μαγειρευτεί, γιατί κολλάει σε όλες τις επιφάνειες και παραμένει στον αέρα για αρκετή ώρα.
Παρακάτω θα δείτε μερικά tips για να εξαφανίσετε τη μυρωδιά του τηγανητού φαγητού. Θα χρειαστείτε μόνο μια κατσαρόλα με ζεστό νερό και κάποια υλικά που σίγουρα έχετε ήδη στο σπίτι.
Λεμόνι και δεντρολίβανο
Για να εξαλείψετε τη μυρωδιά του τηγανητού, κόψτε ένα λεμόνι σε φέτες και τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό μαζί με μερικά κλωνάρια δεντρολίβανο. Αυτό το κόλπο το χρησιμοποιούμε και όταν ετοιμάζουμε κυρίως πιάτα που έχουν ωραία έντονη μυρωδιά.
Φύλλα δάφνης
Ένα άλλο κόλπο–ακόμη πιο απλό αλλά εξίσου αποτελεσματικό– αφορά τη δάφνη . Πάρτε μερικά φύλλα δάφνης και βάλτε τα σε βραστό νερό. Εκτός από το ότι θα διώξει τη μυρωδιά του τηγανητού φαγητού, είναι τέλειο για την εξάλειψη της μυρωδιάς του καμένου: άλλωστε, κάθε τόσο όλοι κάτι καίμε στην κουζίνα.
Καφές και αστεροειδής γλυκάνισος
Τέλος μπορούμε να διώξουμε τη μυρωδιά του τηγανητού με τους κόκκους καφέ και τον αστεροειδή γλυκάνισο. Τα βάζουμε και αυτά σε βραστό νερό: Ο καφές δίνει απορροφά τη μυρωδιά του τηγανίσματος και ο αστεροειδής γλυκάνισος με το άρωμά του είναι τέλειος για τον καθαρισμό του αέρα.
