Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2024

Οκτώ σνακ γεμάτα πρωτεΐνη που θα σε κρατήσουν χορτάτη


 Οι χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα συχνά μας οδηγούν στο να αναζητούμε πιο πλούσια και «βαριά» γεύματα, καθώς η αίσθηση της πείνας εντείνεται. Αν...  

 
όμως θέλεις να αποφύγεις τις περιττές θερμίδες και τα επιπλέον κιλά, χωρίς να στερηθείς τη χαρά του φαγητού, τα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι η ιδανική λύση.

Αυτά τα σνακ όχι μόνο θα σε κρατήσουν χορτάτη, αλλά θα σου προσφέρουν και την ενέργεια που χρειάζεσαι για να ανταπεξέλθεις με επιτυχία στις καθημερινές σου δραστηριότητες, χωρίς να φορτώσεις τον οργανισμό σου με περιττές θερμίδες.

Δες τα 8 σνακ που είναι γεμάτα πρωτεΐνη για τον χειμώνα

Γιαούρτι με καρύδια και μέλι

Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και το μέλι προσθέτει φυσική γλυκύτητα, ενώ τα καρύδια είναι γεμάτα ωφέλιμα λιπαρά και ωμέγα-3 για επιπλέον ενέργεια.

Σου προτείνουμε να ενδώσεις σε στραγγιστό γιαούρτι, το οποίο είναι πιο πλούσιο σε πρωτεΐνη και βοηθά να παραμείνεις χορτάτη για περισσότερη ώρα.

Tip: Πρόσθεσε λίγο κανέλα για να έχεις και πολλά αντιοξειδωτικά οφέλη.

Στικς σέλερι με φυστικοβούτυρο ή ταχίνι

Το σέλερι έχει πολύ λίγες θερμίδες και προσφέρει μια τραγανή υφή που συνδυάζεται υπέροχα με φυστικοβούτυρο ή ταχίνι.

Τα spreads αυτά είναι γεμάτα πρωτεΐνη και καλά λιπαρά που βοηθούν στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, δίνοντας σου ενέργεια και ένα αίσθημα κορεσμού που διαρκεί.

Tip: Αν θέλεις έξτρα γεύση και περισσότερες θρεπτικά συστατικά, μην διστάσεις να τα συνοδέψεις με λίγο μέλι ή σπόρους chia .

Βραστά αυγά

Είναι ένα εύκολο και πλούσιο σε πρωτεΐνη σνακ που μπορείς να έχεις μαζί σου όλη μέρα.

Ένα αυγό προσφέρει περίπου 6 γρ. πρωτεΐνης και είναι γεμάτο βιταμίνες, όπως D και Β12, που είναι ιδιαίτερα σημαντικές τους χειμερινούς μήνες.

Tip: Ρίξε λίγο αλάτι και πάπρικα ή άλλα μπαχαρικά για επιπλέον γεύση.

Τυρί cottage με φρούτα ή ξηρούς καρπούς
Το τυρί cottage είναι μια ελαφριά και χαμηλών θερμίδων επιλογή, αλλά πλούσια σε πρωτεΐνη.

Συνδύασέ το με φρούτα, όπως μήλο ή αχλάδι, ή με ξηρούς καρπούς για έναν τέλειο αποτέλεσμα γλυκιάς και αλμυρής γεύσης, που σε κρατάει χορτάτη.

Tip: Για παραπάνω γεύση, πρόσθεσε λίγη κανέλα ή καρύδια και μέλι.

Σαλάτα με ρεβίθια ή φασόλια

Τα όσπρια, όπως τα ρεβίθια και τα φασόλια, είναι πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη και ιδανικά για να δημιουργήσεις ένα σνακ που θα σε χορτάσει χωρίς να σε βαρύνει.

Μπορείς να φτιάξεις μια μικρή σαλάτα με αυτά, προσθέτοντας ελαιόλαδο και τα αγαπημένα σου λαχανικά.

Tip: Βάλε λίγη πάπρικα ή κόκκινη πιπεριά για μια ζεστή, πικάντικη νότα.

Μπάρες με ξηρούς καρπούς και σπόρους
Οι σπιτικές μπάρες με ξηρούς καρπούς, σπόρους και βρώμη είναι ένα εξαιρετικό σνακ για τις κρύες μέρες.

Δίνουν ενέργεια, είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες και μπορείς να τις φτιάξεις όπως ακριβώς θέλεις, με υλικά της επιλογής σου.

Tip: Μην ξεχάσεις να εντάξεις στο μείγμα σου και λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου για γλύκα και αποθήκευσέ τις στο ψυγείο για εύκολη πρόσβαση.

Σακουλάκια με μείγμα ξηρών καρπών και σπόρων

Ένα σνακ που μπορείς να πάρεις παντού είναι το μείγμα ξηρών καρπών με αμύγδαλα, καρύδια, ηλιόσπορους και κολοκυθόσπορους.

Μια χούφτα αρκεί για να σου προσφέρει πρωτεΐνη και καλά λιπαρά, διατηρώντας την ενέργειά σου σταθερή όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Tip: Πρόσθεσε αποξηραμένα φρούτα, όπως κράνμπερι ή βερίκοκα, για φυσική γλύκα και βιταμίνες.

Χούμους με λαχανικά

Το χούμους, που είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη από τα ρεβίθια, σε συνδυασμό με μια σειρά από τραγανά λαχανικά, όπως καρότα και πιπεριές, είναι μια υγιεινή επιλογή για τις κρύες μέρες.

Το σνακ αυτό παρέχει φυτική πρωτεΐνη και είναι γεμάτο ίνες και επομένως θα... δαμάσει για αρκετή ώρα την πείνα σου.

Tip: Αν θέλεις να ενισχύσεις τη γεύση, βάλε λίγο ελαιόλαδο και πάπρικα από πάνω.

Γάλα με βρώμη και φρούτα

Το γάλα, είτε ζωικό είτε φυτικό, είναι γεμάτο πρωτεΐνη, ενώ η βρώμη προσθέτει φυτικές ίνες που συμβάλλουν στη σταθεροποίηση της ενέργειάς σου.

Συνδυάσέ τα με φρούτα, όπως μπανάνα ή μούρα, για ένα γευστικό και χορταστικό σνακ.

Tip: Για ένα πιο ζεστό σνακ, βράσε το γάλα με τη βρώμη και πρόσθεσε κανέλα και λίγο μέλι.

πηγή: jenny.gr