Ο Μάρτιος σηματοδοτεί την αρχή της άνοιξης και την άνοδο της θερμοκρασίας. Σε αυτές τις συνθήκες μπορούμε να φυτεύσουμε πολλά λαχανικά.
Ανάλογα με...
την περιοχή και τις κλιματολογικές συνθήκες, μπορείτε να φυτέψετε τα εξής:
Λαχανικά για σπορά απευθείας στο χώμα
Μαρούλια
Σπανάκι
Καρότα
Ραπανάκια
Μπιζέλια
Φασόλια (νωρίς στις θερμότερες περιοχές)
Παντζάρια
Κρεμμύδια (με σπόρο ή βολβούς)
Λαχανικά για μεταφύτευση (από σπορόφυτα)
Λάχανο
Μπρόκολο
Κουνουπίδι
Μαρούλια
Κρεμμύδια & πράσα
Λαχανικά για σπορά σε προστατευμένο περιβάλλον (θερμοκήπιο ή σπορείο)
Ντομάτες
Πιπεριές
Μελιτζάνες
Κολοκύθια
Αγγούρια
Πεπόνια & καρπούζια
Αν μένεις σε περιοχή με χαμηλές θερμοκρασίες ακόμα, μπορείς να ξεκινήσεις σε σπορείο και να μεταφυτεύσεις αργότερα! Η σωστή φύτευση των λαχανικών ωστόσο είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη σοδειά!
Ακολουθούν τα βασικά βήματα:
Επιλογή σωστής τοποθεσίας
Ήλιος: Τα περισσότερα λαχανικά χρειάζονται τουλάχιστον 6-8 ώρες ηλιοφάνειας την ημέρα.
Έδαφος: Προτιμήστε ένα καλά στραγγιζόμενο, αφράτο και πλούσιο σε οργανική ύλη έδαφος.
Προετοιμασία εδάφους
Σκάψιμο & αφρατοποίηση: Ανακατέψτε το χώμα σε βάθος 20-30 εκατοστά.
Βελτίωση με κομπόστ ή κοπριά: Ενισχύει το έδαφος με θρεπτικά συστατικά.
Καλή αποστράγγιση: Αν το χώμα συγκρατεί νερό, προσθέστε άμμο ή οργανική ύλη.
Επιλογή και φύτευση σπόρων ή φυτών
Σπόροι:
Ακολουθήστε τις οδηγίες συσκευασίας για το βάθος και την απόσταση φύτευσης.
Σπείρετε πυκνά και αργότερα αραιώστε τα φυτά.
Έτοιμα φυτά (σπορόφυτα):
Ανοίξτε μια λακκούβα λίγο μεγαλύτερη από τη ρίζα του φυτού.
Βγάλτε προσεκτικά το φυτό από το γλαστράκι, προσέχοντας να μη διαλύσετε τις ρίζες.
Φυτέψτε στο ίδιο βάθος που βρισκόταν στο γλαστράκι και πιέστε ελαφρά το χώμα γύρω του.
Αποστάσεις φύτευσης:
Μαρούλια: 20-30 εκ.
Ντομάτες: 40-50 εκ.
Πιπεριές: 30-40 εκ.
Καρότα: 5-10 εκ.
Κρεμμύδια: 10-15 εκ.
Πότισμα
Συχνό και σωστό πότισμα είναι απαραίτητο, ιδιαίτερα τις πρώτες μέρες.
Προτιμήστε το πρωί ή αργά το απόγευμα, ώστε να μη στεγνώνει γρήγορα το νερό.
Μην ποτίζετε υπερβολικά, καθώς μπορεί να προκαλέσει σάπισμα στις ρίζες.
Φροντίδα & συντήρηση
Αφαίρεση ζιζανίων: Κρατήστε τον κήπο καθαρό για να μην ανταγωνίζονται τα λαχανικά σας.
Λίπανση: Χρησιμοποιήστε φυσικό λίπασμα κάθε 3-4 εβδομάδες.
Υποστήριξη: Δέστε φυτά όπως οι ντομάτες και τα φασόλια σε πασσάλους για καλύτερη ανάπτυξη.
Προστασία από ασθένειες & παράσιτα
Σαλιγκάρια & έντομα: Χρησιμοποιήστε φυσικά απωθητικά, όπως στάχτη ή θρυμματισμένα τσόφλια αυγών.
Αποφυγή υπερβολικής υγρασίας: Μειώνει τον κίνδυνο μυκητιάσεων.
Λαχανικά για σπορά απευθείας στο χώμα
Μαρούλια
Σπανάκι
Καρότα
Ραπανάκια
Μπιζέλια
Φασόλια (νωρίς στις θερμότερες περιοχές)
Παντζάρια
Κρεμμύδια (με σπόρο ή βολβούς)
Λαχανικά για μεταφύτευση (από σπορόφυτα)
Λάχανο
Μπρόκολο
Κουνουπίδι
Μαρούλια
Κρεμμύδια & πράσα
Λαχανικά για σπορά σε προστατευμένο περιβάλλον (θερμοκήπιο ή σπορείο)
Ντομάτες
Πιπεριές
Μελιτζάνες
Κολοκύθια
Αγγούρια
Πεπόνια & καρπούζια
Αν μένεις σε περιοχή με χαμηλές θερμοκρασίες ακόμα, μπορείς να ξεκινήσεις σε σπορείο και να μεταφυτεύσεις αργότερα! Η σωστή φύτευση των λαχανικών ωστόσο είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη σοδειά!
Ακολουθούν τα βασικά βήματα:
Επιλογή σωστής τοποθεσίας
Ήλιος: Τα περισσότερα λαχανικά χρειάζονται τουλάχιστον 6-8 ώρες ηλιοφάνειας την ημέρα.
Έδαφος: Προτιμήστε ένα καλά στραγγιζόμενο, αφράτο και πλούσιο σε οργανική ύλη έδαφος.
Προετοιμασία εδάφους
Σκάψιμο & αφρατοποίηση: Ανακατέψτε το χώμα σε βάθος 20-30 εκατοστά.
Βελτίωση με κομπόστ ή κοπριά: Ενισχύει το έδαφος με θρεπτικά συστατικά.
Καλή αποστράγγιση: Αν το χώμα συγκρατεί νερό, προσθέστε άμμο ή οργανική ύλη.
Επιλογή και φύτευση σπόρων ή φυτών
Σπόροι:
Ακολουθήστε τις οδηγίες συσκευασίας για το βάθος και την απόσταση φύτευσης.
Σπείρετε πυκνά και αργότερα αραιώστε τα φυτά.
Έτοιμα φυτά (σπορόφυτα):
Ανοίξτε μια λακκούβα λίγο μεγαλύτερη από τη ρίζα του φυτού.
Βγάλτε προσεκτικά το φυτό από το γλαστράκι, προσέχοντας να μη διαλύσετε τις ρίζες.
Φυτέψτε στο ίδιο βάθος που βρισκόταν στο γλαστράκι και πιέστε ελαφρά το χώμα γύρω του.
Αποστάσεις φύτευσης:
Μαρούλια: 20-30 εκ.
Ντομάτες: 40-50 εκ.
Πιπεριές: 30-40 εκ.
Καρότα: 5-10 εκ.
Κρεμμύδια: 10-15 εκ.
Πότισμα
Συχνό και σωστό πότισμα είναι απαραίτητο, ιδιαίτερα τις πρώτες μέρες.
Προτιμήστε το πρωί ή αργά το απόγευμα, ώστε να μη στεγνώνει γρήγορα το νερό.
Μην ποτίζετε υπερβολικά, καθώς μπορεί να προκαλέσει σάπισμα στις ρίζες.
Φροντίδα & συντήρηση
Αφαίρεση ζιζανίων: Κρατήστε τον κήπο καθαρό για να μην ανταγωνίζονται τα λαχανικά σας.
Λίπανση: Χρησιμοποιήστε φυσικό λίπασμα κάθε 3-4 εβδομάδες.
Υποστήριξη: Δέστε φυτά όπως οι ντομάτες και τα φασόλια σε πασσάλους για καλύτερη ανάπτυξη.
Προστασία από ασθένειες & παράσιτα
Σαλιγκάρια & έντομα: Χρησιμοποιήστε φυσικά απωθητικά, όπως στάχτη ή θρυμματισμένα τσόφλια αυγών.
Αποφυγή υπερβολικής υγρασίας: Μειώνει τον κίνδυνο μυκητιάσεων.
Πηγή: e-howto.gr
