Το παγωτό είναι το αγαπημένο γλυκό του καλοκαιριού. Μας θυμίζει τα παιδικά μας απογεύματα και αυθόρμητες στιγμές χαράς. Είτε...
το προτιμάς σε χωνάκι είτε σε μπολ, με σοκολάτα ή φρούτα, το παγωτό έχει τον τρόπο να σε κάνει να χαμογελάς, ακόμα κι όταν η μέρα δεν ήταν η πιο εύκολη.
Δεν χρειάζεται ωστόσο να περιμένεις το καλοκαίρι για να το απολαύσεις. Μπορείς να το φτιάξεις στο σπίτι, με απλά υλικά και χωρίς παγωτομηχανή. Η συγκεκριμένη συνταγή για παγωτό μπανάνα θα είναι ότι πιο εύκολο έχεις δοκιμάσει, αφού γίνεται με μόλις 2 υλικά, που το πιο πιθανό να τα έχεις και σπίτι σου ήδη.
Υλικά
4 ώριμες μπανάνες (κομμένες σε φέτες και κατεψυγμένες)
1/4 φλιτζάνι σταγόνες κουβερτούρας ή μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση
1) Βάλε τις κατεψυγμένες φέτες μπανάνας σε μπλέντερ ή πολυκόφτη.
2) Χτύπα μέχρι να γίνει κρεμώδης, σαν παγωτό (ίσως χρειαστεί να σταματάς και να ανακατεύεις ανά διαστήματα).
3) Πρόσθεσε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακάτεψε ελαφρώς.
4) Απόλαυσέ το αμέσως σαν soft serve ή βάλε το στην κατάψυξη για 1–2 ώρες αν το θες πιο "σφιχτό".
Δεν χρειάζεται ωστόσο να περιμένεις το καλοκαίρι για να το απολαύσεις. Μπορείς να το φτιάξεις στο σπίτι, με απλά υλικά και χωρίς παγωτομηχανή. Η συγκεκριμένη συνταγή για παγωτό μπανάνα θα είναι ότι πιο εύκολο έχεις δοκιμάσει, αφού γίνεται με μόλις 2 υλικά, που το πιο πιθανό να τα έχεις και σπίτι σου ήδη.
Υλικά
4 ώριμες μπανάνες (κομμένες σε φέτες και κατεψυγμένες)
1/4 φλιτζάνι σταγόνες κουβερτούρας ή μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση
1) Βάλε τις κατεψυγμένες φέτες μπανάνας σε μπλέντερ ή πολυκόφτη.
2) Χτύπα μέχρι να γίνει κρεμώδης, σαν παγωτό (ίσως χρειαστεί να σταματάς και να ανακατεύεις ανά διαστήματα).
3) Πρόσθεσε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακάτεψε ελαφρώς.
4) Απόλαυσέ το αμέσως σαν soft serve ή βάλε το στην κατάψυξη για 1–2 ώρες αν το θες πιο "σφιχτό".
Πηγή: shape.gr
