Όλα όσα μπορείς να κάνεις και να δεις στο Μαρακές
Μυστήριο, χρώματα, γεύσεις, ανατολίτικες μουσικές, σκηνικά βγαλμένα από παραμύθι…
Το ταξίδι στο Μαρακές δεν είναι ακόμη ένα ταξίδι στο εξωτερικό. Είναι σαν να σηκώνεις ένα πέπλο για να σου αποκαλυφθούν εικόνες που δεν είχες φανταστεί. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να αφήσεις ελεύθερο τον εαυτό σου να παρασυρθεί στη μαγεία – μια μαγεία που μοιάζει να έχει ξεπηδήσει από τις «Χίλιες και μία νύχτες» και όχι, αυτό που σου λέμε δεν είναι παραμύθια της Χαλιμάς.
Θα το διαπιστώσεις, άλλωστε, από την πρώτη στιγμή που θα βρεθείς στην «Κόκκινη Πόλη», όπως συνηθίζουν να την αποκαλούν. Ο λαβύρινθος της Μεδίνα που απλώνεται εντός των τειχών και γύρω από την φημισμένη πλατεία Τζεμάα Ελ Φνα, η περιπλάνηση στον δαίδαλο των σουκς με τα ατελείωτα παζάρια, τα εντυπωσιακά ανατολίτικα παλάτια και οι εξωτικοί κήποι, τα χρώματα, τα αρώματα από τα κάθε λογής μπαχάρια, οι γεύσεις, είναι μόνο κάποια από τα στοιχεία που θα γνωρίσεις στο Μαρακές, μια πόλη που… απαιτεί να παραδοθείς στη γοητεία της αμαχητί.
Το Μαρακές, αν και διατηρεί έντονο το παραδοσιακό στοιχείο, έχει ταυτόχρονα μια κοσμοπολίτικη αύρα που σε αιχμαλωτίζει. Όπως σε αιχμαλωτίζουν τα χρώματα της Ανατολής που χαρίζουν μια ιδιαίτερη όσο και μοναδική λάμψη στην πόλη, αλλά και το ηλιοβασίλεμα, το οποίο είναι ένα από τα ωραιότερα που μπορείς να δεις στη ζωή σου.
Τι να δεις και να κάνεις στο Μαρακές για να απογειώσεις το ταξίδι σου
Για παζάρι στη Μεδίνα: Το κέντρο της παλιάς πόλης του Μαρακές ανήκει στα μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO και ιδρύθηκε το 1070 από τη δυναστεία των Αλμοραβίδων. Το σεργιάνι σε αυτήν είναι πραγματικά μια ξεχωριστή εμπειρία, αλλά προτού ξεκινήσεις την περιπλάνησή σου στα δαιδαλώδη σοκάκια να έχεις κατά νου πως εύκολα χάνεσαι, γι’ αυτό και αρκετοί τουρίστες επιλέγουν κάποιον οδηγό. Όπως και να έχει, εδώ θα καταλάβεις τι σημαίνει πραγματικά «κάνω παζάρι». Ακόμα κι αν δεν το έχεις, οι εκατοντάδες μικροπωλητές που θα συναντήσεις στα διάσημα σουκς (υπαίθριες αγορές, όπου οι ντόπιοι πουλάνε τα αγαθά τους) θα σε «μυήσουν» στα παζάρια. Στους πάγκους θα βρεις τα πάντα: από δερμάτινα είδη, μέχρι πολύχρωμα παπούτσια, ρούχα, κοσμήματα και μπαχαρικά τα οποία δημιουργούν αυτές τις ανατολίτικες μυρωδιές που πλημμυρίζουν τη Μεδίνα.
Ζήσε το ανατολίτικο παραμύθι σου στη φημισμένη Τζεμάα Ελ Φνα: Αμαξάδες, γητευτές φιδιών, ηλικιωμένοι μάγοι, κυρίες που κάνουν χένα, πάγκοι με φαγητά και το κάλεσμα για προσευχή μέσα στην ημέρα συνθέτουν το απόλυτο σκηνικό για να πρωταγωνιστεήσεις σε ένα «ζωντανό» ανατολίτικο παραμύθι. Η κεντρική πλατεία στη Μεδίνα είναι από τα πιο πολυσύχναστα σημεία του Μαρακές και το μέρος που όλοι επισκέπτονται για να πάρουν μια γερή και ανόθευτη γεύση του μαροκινού πολιτισμού.
Επίσκεψη στο Τζαμί Κουτούμπια: Πολύ κοντά βρίσκεται κι ένα από τα μεγαλύτερα και πιο σημαντικά τζαμιά του Μαρόκου που είναι διάσημο για τον πανύψηλο μιναρέ του που φτάνει τα 77 μέτρα. Αποτελεί θρησκευτικό και ιστορικό σύμβολο της χώρας και έχει εντυπωσιακή αρχιτεκτονική. Δεν επιτρέπεται η είσοδος σε μη μουσουλμάνους, ωστόσο μπορείς να περπατήσεις στους φροντισμένους κήπους που το περιβάλλουν.
Επίσκεψη στο Παλάτι Μπαΐα: Από τα αξιοθέατα του Μαρακές που αξίζει να επισκεφτείς και θα σε εκπλήξουν ευχάριστα, αλλά οπλίσου και με λίγη υπομονή, καθώς έχει πάρα πολλούς τουρίστες και ως κτίριο δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλο. Η αρχιτεκτονική του, ωστόσο, που συνδυάζει το ισλαμικό με το μαροκινό στυλ, αλλά και οι κήποι του θα σε αφήσουν με το στόμα ανοιχτό.
Για μια δυτική γεύση στην Γκελίζ: Αν τώρα θέλεις να κάνεις ένα διάλειμμα από τον ανατολίτικο πολιτισμό, τότε μπορείς να επισκεφτείς τη συνοικία Γκελίζ που βρίσκεται στην καρδιά της νέας πόλης και είναι γεμάτη καταστήματα – από μικρές μπουτίκ μέχρι γνωστές διεθνείς αλυσίδες και εμπορικά κέντρα.
Le Jardin Secret: Φωλιασμένος στους λαβύρινθους της Μεδίνα, ο ιστορικός αυτός κήπος προσφέρει μια ήσυχη, μαγική απόδραση. Ο χώρος χωρίζεται σε δύο κήπους: ένας ισλαμικός κι ένας εξωτικός, ενώ η βόλτα στα μονοπάτια του είναι μαγική, καθώς ακούς μονάχα τον ήχο των πηγών.
Κήποι Μαζορέλ: Δεν φεύγει κανείς από το Μαρακές αν δεν επισκεφτεί πρώτα τους διάσημους αυτούς κήπους, τους οποίους επισκέπτονται κάθε χρόνο χιλιάδες τουρίστες. Εξάλλου, μέσα τους κρύβουν την εμβληματική μπλε βίλα, σχεδιασμένη από τον ζωγράφο Jacques Majorelle τη δεκαετία του 1930, η οποία ανήκε στον Yves Saint Laurent και τον συνεργάτη και σύντροφό του, Pierre Bergé. Μάλιστα, όταν πέθανε ο διάσημος σχεδιαστής το 2008, οι στάχτες του σκορπίστηκαν στους κήπους που αποτελούνται από δύο στρέμματα καλυμμένα από φοινικόδεντρα, κάκτους, βουκαμβίλιες, λίμνες, σιντριβάνια και φυτά που μετρούν έναν αιώνα ζωής και προέρχονται και από τις πέντε ηπείρους. Μέσα στους κήπους Μαζορέλ υπάρχει κι ένα μικρό Μουσείο Ισλαμικής Τέχνης με εκθέματα για τη κουλτούρα των Βέρβερων ιθαγενών της Βόρειας Αφρικής, αλλά και ένα Μουσείο Τέχνης του Pierre Bergé.
Επίσκεψη στο διάσημο La Mamounia: Ενδεχομένως να μην μπορείς οικονομικά να διαμείνεις σε ένα από τα πιο διάσημα ξενοδοχεία στον πλανήτη, αλλά δεν γίνεται να μην το επισκεφτείς. Πρόκειται για ένα συγκλονιστικό αρχιτεκτονικό έμβλημα του Μαρόκου, με μεγαλειώδεις κήπους του 18ου αιώνα, οι οποίοι αποτέλεσαν γαμήλιο δώρο προς τον πρίγκιπα Αλ Μαμούν από τον πατέρα του. Στον έναν αιώνα λειτουργίας του, το ξενοδοχείο έχει φιλοξενήσει στις πολυτελείς σουίτες του παγκόσμιες διασημότητες, από πολιτικούς μέχρι καλλιτέχνες.
Επίσκεψη σε ένα χαμάμ: Απαιτείται. Εδώ θα βιώσεις μια διαφορετική εμπειρία που θα την θυμάσαι για καιρό.
Βόλτα με αερόστατο: Όταν κοιτάς το Μαρακές από ψηλά, μοιάζει με ζωγραφιά. Και θα το διαπιστώσεις καλύτερα επιλέγοντας μια βόλτα με αερόστατο. Μια εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη.
Ξέρεις ότι το Μαρακές είναι ο αγαπημένος προορισμός των foodies ανά τον πλανήτη;
Επηρεασμένη από την Γαλλία, την Ανδαλουσία και την Αραβία, η μαροκινή κουζίνα ισορροπεί ανάμεσα στα αρώματα από αμέτρητα μπαχαρικά και τους ενδιαφέροντες συνδυασμούς διαφόρων γεύσεων. Από τα πιο χαρακτηριστικά της πιάτα είναι το ταζίν, που οφείλει την ονομασία του στο σκεύος σε σχήμα κώνου όπου σιγομαγειρεύεται το κρέας, αρνί ή κοτόπουλο, με το πλιγούρι για αρκετές ώρες.
. 
Στα εκ των ων ουκ άνευ, το briouat (πιτάκι γεμιστό με κοτόπουλο), η harira (κρεατόσουπα με κόκκινη φακή), καθώς και τα merguez (πικάντικα λουκάνικα). Και φυσικά, ένα γεύμα στο Μαρακές ολοκληρώνεται με το κλασικό μαροκινό τσάι με μέντα. Τέλος, μη διστάσεις να δοκιμάσεις τις street food προτάσεις στην πλατεία Τζεμάα Ελ Φνα, όπου πλανόδιοι μάγειρες ετοιμάζουν τοπικές νοστιμιές, όπως ψητά ψάρια, κρέατα, μέχρι και κεφαλάκια αρνιού ή μαγειρευτά σαλιγκάρια.
Ήξερες ότι…
Πλέον, μπορείς να πετάς απευθείας στο Μαρακές από το Αεροδρόμιο της Αθήνας με την Aegean Airlines. Η πτήση διαρκεί 4 ώρες και 35 λεπτά.
Περιμένεις την πτήση σου; Κάνε την αναμονή σου ευχάριστη
Για να περάσει η ώρα χωρίς να το καταλάβεις όσο βρίσκεσαι στο αεροδρόμιο, μπορείς να απολαύσεις τον καφέ σου ή το φαγητό σου και να κάνεις μία βόλτα στα καταστήματα. Οι επιλογές είναι πολλές!
- Στη Zeus+Δione, το αγαπημένο fashion και lifestyle brand, θα ανακαλύψεις ξεχωριστές δημιουργίες – είτε πρόκειται για ρούχα και παπούτσια είτε για αξεσουάρ και κοσμήματα – που συνδυάζουν την ελληνική κληρονομιά και τη δεξιοτεχνία τοπικών σχεδιαστών.
- Εάν ανυπομονείς να γευτείς πίτες όλο νοστιμιά, σάντουιτς, σαλάτες, μακαρονοσαλάτες, αλλά και σοκολάτες γεμάτες γεύση και διατροφική αξία, τότε θα κάνεις μία στάση στα Gregory’s. Εδώ, θα γευτείς και την αυθεντική εμπειρία του καφέ του Γρηγόρη.
- Στην Onexhange θα βρεις τις καλύτερες υπηρεσίες συναλλάγματος, όπου μπορείς να κάνεις αγοραπωλησίες για περισσότερα από 60 διαφορετικά νομίσματα 365 ημέρες τον χρόνο. Και για την καλύτερή σου εξυπηρέτηση, μπορείς να παραγγείλεις το Moroccan Dirham (το νόμισμα του Μαρόκου) πριν από την πτήση σου για Μαρακές.
