Τετάρτη 9 Ιουλίου 2025

Προσούτο με πεπόνι


Συνοδέψτε με λευκό κρασί

Υλικά

  • 1/2 μέτριο πεπόνι
  • 6 φέτες προσούτο (περίπου 90 γρ. συνολικά)


Εκτέλεση

  1. Κόψτε ένα πεπόνι στη μέση και καθαρίστε το μισό από τα κουκούτσια.
  2. Κόψτε σε 12 μακρόστενες φέτες και αφαιρέστε τη φλούδα από το καθένα
  3. Χωρίστε στη μέση κάθε φέτα προσούτο και τυλίξτε κάθε φέτα πεπόνι με μισή φέτα προσούτο.
  4. Συνοδέψτε με λευκό κρασί και απολαύστε!