Καθαρή κουζίνα χωρίς κόπο: Η στρατηγική που δουλεύει κάθε μέρα

 Με σωστή ρουτίνα και μικρές κινήσεις, η κουζίνα μένει τακτοποιημένη, χωρίς να χρειάζεται να σπαταλάτε ώρες μπροστά στο νεροχύτη.

Η...  

 

 

καθαρή κουζίνα δεν είναι θέμα τύχης. Είναι θέμα στρατηγικής και καθημερινών, μικρών συνειδητών επιλογών.

Καθημερινά: κάνε τη ζωή σου εύκολη

• Καθάριζε όσο μαγειρεύεις: καθάρισε την επιφάνεια, πλύνε τα σκεύη. Το χάος δεν προλαβαίνει να μεγαλώσει.
• Πριν τον ύπνο: μια μικρή ρουτίνα 45΄ με πιάτα, σκούπισμα και τακτοποίηση μειώνει το άγχος και βοηθά στην ηρεμία.

Extra κόλπα για καθημερινή τάξη

• Αδειάζετε ένα παλιό για να βάλετε καινούργιο: όταν φέρνετε προμήθειες, πετάξτε ό,τι έχει λήξει. Δίνει χώρο και αποτρέπει την ακαταστασία.
• Κάντε ένα “nightly shutdown”:  στο τέλος της μέρας να έχετε πιάτα στο πλυντήριο, επιφάνειες καθαρές, σκουπίδια έξω. Αυτό ανακουφίζει το μυαλό.

Μαζική εκτέλεση εργασιών για λογισμένη αποτελεσματικότητα

• Ομαδοποιήστε τις δουλειές: π.χ. κάθε Σάββατο κάντε ένα 15λεπτο check: ψήστε με χρήση μεζούρας, σκουπίστε, ξεφορτώστε τον φούρνο και πετάξτε ληγμένα τρόφιμα. Πολύτιμος χρόνος κερδισμένος!
• Εκμεταλλευτείτε το batching για το εβδομαδιαίο καθάρισμα: αφιερώνετε χρόνο για καθήκοντα του στυλ “καθάρισμα φούρνου” ή “ξεσκόνισμα ντουλαπιών” αντί να τα κάνετε σε... πανικό.