Κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου οι εκκλησίες γεμίζουν με το άρωμα της φανουρόπιτας, του γλυκού που φτιάχνουν οι νοικοκυρές για να τιμήσουν τη μνήμη του Αγίου Φανουρίου. Φέτος, η γιορτή «πέφτει» Τετάρτη και ήδη...
έχουν ξεκινήσει οι προετοιμασίες, ώστε παραμονή και ανήμερα να προσφερθούν οι πίτες στα εκκλησάκια και να μοιραστούν στις γειτονιές.
Η παράδοση πίσω από τη φανουρόπιτα
Σύμφωνα με την παράδοση, η μητέρα του Αγίου Φανουρίου υπήρξε σκληρή και άπονη με τους φτωχούς και, γι’ αυτόν τον λόγο, καταδικάστηκε στην κόλαση. Ο Άγιος προσπάθησε να τη σώσει, αλλά η κακία της στάθηκε εμπόδιο. Έτσι, οι πιστοί φτιάχνουν φανουρόπιτες και τις μοιράζουν με την ευχή να συγχωρεθεί η ψυχή της.
Ένα γλυκό με ευχές και νοήματα
Η φανουρόπιτα δεν είναι μόνο προσφορά μνήμης. Οι πιστοί την ετοιμάζουν και ως τάμα στον Άγιο, ζητώντας τη βοήθειά του για να βρουν κάτι χαμένο ή για να δώσει λύση σε προσωπικά τους προβλήματα. Η πράξη του μοιράσματος της πίτας στη γειτονιά συμβολίζει την αγάπη, την αλληλεγγύη και την ελπίδα.
Από τη Ρόδο σε όλη την Ελλάδα
Η λατρεία του Αγίου Φανουρίου ξεκίνησε τον 14ο–15ο αιώνα στη Ρόδο, όταν κατά την αναστήλωση ενός παλιού ναού ανακαλύφθηκε η εικόνα του, ντυμένος με ρωμαϊκή στολή και κρατώντας κερί και σταυρό. Από εκεί η τιμή στο πρόσωπό του διαδόθηκε στα γύρω νησιά και σταδιακά σε ολόκληρη την Ελλάδα, καθιερώνοντας μια από τις πιο χαρακτηριστικές καλοκαιρινές γιορτές της Ορθοδοξίας.
