Ο Αύγουστος μπορεί να τελείωσε, αλλά οι υψηλές θερμοκρασίες καλά κρατούν. Και ...
τι πιο δροσιστικό από μία παγωμένη, σπιτική λεμονάδα χωρίς ζάχαρη; Με μόλις 5 υλικά και σε λίγα λεπτά, φτιάχνετε ένα ρόφημα που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια.
Υλικά
2 ποτήρια φρέσκο χυμό λεμονιού
4 ποτήρια νερό
100 γρ. μέλι
4 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
Δυόσμος ή τζίντζερ (προαιρετικά, για έξτρα άρωμα)
Εκτέλεση
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το νερό με το ξύσμα λεμονιού και το μέλι για λίγα λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσοχή: το νερό πρέπει να είναι χλιαρό, όχι να βράζει.
Ρίχνουμε το μείγμα σε μια κανάτα και το αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.
Για σερβίρισμα: γεμίζουμε μισό ποτήρι με τη σπιτική λεμονάδα και συμπληρώνουμε με παγωμένο ανθρακούχο νερό και παγάκια.
Extra tips
Αν θέλετε πιο «πικάντικη» γεύση, προσθέστε φρέσκο τζίντζερ.
Αν προτιμάτε πιο αρωματικό αποτέλεσμα, βάλτε λίγα φύλλα δυόσμου.
Συμπέρασμα: Η λεμονάδα αυτή είναι δροσιστική, χωρίς ζάχαρη και χαμηλή σε θερμίδες. Ιδανική για όσους θέλουν ένα φυσικό ρόφημα που φτιάχνεται εύκολα και απολαμβάνεται ακόμη πιο εύκολα!
