ΛΕΥΤΕΡΙΑ: Ρυζογκοφρέτες με μαύρη σοκολάτα, φουντουκοβούτυρο και μπανάνα

Το τέλειο σνακ πριν από την προπόνηση

Κείμενο: Βίβιαν Παπακωνσταντίνου

Πολλοί αναρωτιούνται ποιο είναι το ιδανικό σνακ πριν από την προπόνηση, χωρίς να καταφύγουν σε έτοιμες μπάρες γεμάτες ζάχαρη και λιπαρά. Η...

απάντηση είναι αυτό το πανεύκολο σνακ με μόλις τέσσερα υλικά. Προσφέρει ενέργεια, καλά λιπαρά και μας κρατά χορτάτους, αποτελώντας το τέλειο καύσιμο για κάθε προπόνηση ή τρέξιμο — αρκεί να καταναλωθεί τουλάχιστον μία ώρα πριν.

Υλικά (2 τεμάχια)

2 μεγάλες ρυζογκοφρέτες
40 γρ. μαύρη σοκολάτα με έξτρα κακάο
2 κ.γ. φουντουκοβούτυρο
½ μπανάνα σε ροδέλες

Εκτέλεση

Βήμα 1: Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
Βήμα 2: Στρώνουμε σε ένα ταψί λαδόκολλα και με ένα κουτάλι βάζουμε σε δύο σημεία από 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ρευστή σοκολάτα. Τοποθετούμε από πάνω τις ρυζογκοφρέτες.
Βήμα 3: Βάζουμε το ταψί για 15 λεπτά στο ψυγείο.
Βήμα 4: Βγάζουμε τις ρυζογκοφρέτες, τις αναποδογυρίζουμε και βάζουμε στη σοκολατένια πλευρά από 1 κ.γ. φουντουκοβούτυρο και 3-4 ροδέλες μπανάνα.
Βήμα 5: Αν θέλουμε, τις ξαναβάζουμε για 1-2 λεπτά στο ψυγείο ή τις απολαμβάνουμε αμέσως.