Η ακρίβεια «ξεστρώνει» το τραπέζι –Οι τρελές αυξήσεις (πάνω από 40%) στις πρώτες ύλες, τα «εξωγήινα» ενοίκια και οι και οι νέοι «ανταγωνιστές», σούπερ μάρκετ και βραχυχρόνια μίσθωση
Ένα εκρηκτικό κοκτέιλ παραγόντων βάζει…
στη λαιμητόμο την εστίαση στη Θεσσαλονίκη, με τις αυξήσεις – φωτιά σε ενεργειακό κόστος, πρώτες ύλες και την ακρίβεια που περιορίζει δραστικά τα εισοδήματα των πολιτών να κόβουν απότομα την όρεξη στον κλάδο, που προσπαθεί να προσαρμοστεί στη νέα πραγματικότητα, περιορίζοντας ακόμα και το ωράριο λειτουργίας του (φέρνοντας στη μνήμη… την πανδημική εποχή).
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΕΔΩ
