Στο ΒΕΛΓΙΟ, ΚΑΘΕ ΚΥΡΙΑΚΗ, οι λαϊκές αγορές διοργανώνουν εκδηλώσεις με το σύνθημα «ΠΛΗΡΩΣΤΕ 'Ο,ΤΙ ΜΠΟΡΕΙΤΕ»Τα ΑΠΟΥΛΗΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ από κοντινά αγροκτήματα, παντοπωλεία και αρτοποιεία συγκεντρώνονται σε πάγκους στις πλατείες των πόλεων. Αντί...
για συγκεκριμένες και σταθερές τιμές, μια μικρή πινακίδα απλώς προσκαλεί τους ανθρώπους να ΣΥΝΕΙΣΦΕΡΟΥΝ ΟΤΙ ΜΠΟΡΟΥΝ ή ΝΑ ΠΑΡΟΥΝ 'Ο,ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ... ΧΩΡΙΣ ΝΤΡΟΠΗ.
Οι οικογένειες που αντιμετωπίζουν δυσκολίες, μπορούν με αυτό τον τρόπο να επιλέξουν φρούτα - λαχανικά, ψωμί και γαλακτοκομικά προϊόντα. Ό,τι απομένει στο τέλος της ημέρας, κομποστοποιείται ή αναδιανέμεται σε καταφύγια, κλείνοντας τον κύκλο χωρίς χώρους υγειονομικής ταφής.
Οι αγορές έχουν σχεδιαστεί για να είναι ζωντανές και συνηθισμένες και όχι σαν τράπεζες τροφίμων. Υπάρχει μουσική, καφές και ανταλλαγή συνταγών, μια εμπειρία αγοράς που καλωσορίζει τους πάντες, ανεξάρτητα από το μέγεθος του πορτοφολιού τους.
Αυτό το βελγικό μοντέλο, μετατρέπει το ΠΛΕΟΝΑΣΜΑ σε ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ, το φαγητό σε ελευθερία. ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΙΑ, αλλά μια επαναφορά στον τρόπο που σκεφτόμαστε την πρόσβαση, όπου η ΑΛΛΗΛΟΤΡΟΦΙΑ γίνεται μια κοινή κυριακάτικη τελετουργία, όχι μια λειτουργία.
Αγροτών Ανάγνωσμα blog
Οι οικογένειες που αντιμετωπίζουν δυσκολίες, μπορούν με αυτό τον τρόπο να επιλέξουν φρούτα - λαχανικά, ψωμί και γαλακτοκομικά προϊόντα. Ό,τι απομένει στο τέλος της ημέρας, κομποστοποιείται ή αναδιανέμεται σε καταφύγια, κλείνοντας τον κύκλο χωρίς χώρους υγειονομικής ταφής.
Οι αγορές έχουν σχεδιαστεί για να είναι ζωντανές και συνηθισμένες και όχι σαν τράπεζες τροφίμων. Υπάρχει μουσική, καφές και ανταλλαγή συνταγών, μια εμπειρία αγοράς που καλωσορίζει τους πάντες, ανεξάρτητα από το μέγεθος του πορτοφολιού τους.
Αυτό το βελγικό μοντέλο, μετατρέπει το ΠΛΕΟΝΑΣΜΑ σε ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ, το φαγητό σε ελευθερία. ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΙΑ, αλλά μια επαναφορά στον τρόπο που σκεφτόμαστε την πρόσβαση, όπου η ΑΛΛΗΛΟΤΡΟΦΙΑ γίνεται μια κοινή κυριακάτικη τελετουργία, όχι μια λειτουργία.
Αγροτών Ανάγνωσμα blog
