Μπουκιές ενέργειας με σοκολάτα και κόκκινα φρούτα

 

  Σαν να τρώτε επιδόρπιο, αλλά στην πραγματικότητα παίρνετε μια επιπλέον ποσότητα πρωτεΐνης

Υλικά 

• 1 φλ. τσαγιού σοκολάτα πρωτεΐνης σε σκόνη
• 1 φλ. τσαγιού κρεμώδες βούτυρο αμυγδάλου
• 1/3 φλ. τσαγιού σιρόπι σφενδάμου

 

• 4- 6 κ. σ. λιωμένο λάδι καρύδας, ανάλογα με τις ανάγκες
• 1/3 φλ. τσαγιού αποξηραμένα βατόμουρα κατεψυγμένα
• 1/3 φλ. τσαγιού δάκρυα κακάο

 

Εκτέλεση

1. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ.
2. Ξεκινήστε με 4 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας και προσθέστε όσο χρειάζεται. Εάν χρειάζεται, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες από 6 κουταλιές της σούπας για να φτάσετε στην επιθυμητή υφή.
3. Πλάστε το μείγμα σε περίπου 20 μπάλες, φυλάξτε το στο ψυγείο σε ένα δοχείο και απολαύστε!
4. Εάν προτιμάτε μπάρες πρωτεΐνης, μπορείτε επίσης να πιέσετε το μείγμα σε ένα ταψί και να το κόψετε σε ίσες μπάρες.