Ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας
 
Υλικά

  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 2 αυγά
  • 1/2 κούπα σπορέλαιο

 
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • Ξύσμα και χυμό 1 λεμονιού
 
Εκτέλεση
  1. Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη και το γιαούρτι.
  2. Προσθέστε το λάδι, το λεμόνι και τέλος το αλεύρι.
  3. Ψήστε στους 180 βαθμούς για 40- 45 λεπτά.
  4. Αφήστε να κρυώσει και σερβίρετε.