Κυριακή 29 Μαρτίου 2026

Στα ύψη το Πασχαλινό τραπέζι 2026


  Η ακρίβεια σαρώνει την αγορά καθώς πλησιάζουμε στο Πάσχα, με τις τιμές στα βασικά αγαθά να θυμίζουν «χρηματιστήριο». Σύμφωνα με τα στοιχεία από το...  

 

Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιώς και ρεπορτάζ του ΣΚΑΪ και του ΑΝΤ1, το κόστος για το φετινό τραπέζι αναμένεται αυξημένο κατά 15%, καθιστώντας τον προγραμματισμό των νοικοκυριών εξαιρετικά δύσκολο. Η λίστα του σοκ: 150 ευρώ για ένα τραπέζι 4 ατόμων

Το παραδοσιακό γεύμα της Κυριακής του Πάσχα μετατρέπεται σε «πολυτέλεια», καθώς οι ανατιμήσεις επηρεάζουν κάθε κατηγορία προϊόντων.

  • Αρνί/Κατσίκι: Η τιμή εκτοξεύεται στα 70€ (+15%) λόγω των ζωονόσων και του κόστους παραγωγής.
  • Μαγειρίτσα: Το κόστος των υλικών υπολογίζεται στα 28€ (+10%).
  • Γλυκίσματα: Το τσουρέκι αγγίζει τα 15€ (+8%), ενώ τα σοκολατένια αυγά σημειώνουν τη μεγαλύτερη άνοδο (+30%) φτάνοντας τα 12€.
  • Συνοδευτικά: Αυγά στα 5€ (+5%) και λοιπά είδη στα 20€.
  • Λαϊκές αγορές: Ψωνίζουν με το τεμάχιο αντί για το κιλό

Η κατάσταση στις λαϊκές αγορές και τα μανάβικα είναι απογοητευτική, με τους καταναλωτές να περιορίζουν τις ποσότητες στο ελάχιστο.

  • Ντοματίνια & Ντομάτες: Τα ντοματίνια «πέταξαν» στα 8€ το κιλό, ενώ οι ντομάτες πωλούνται έως και 4,49€.
  • Λαχανικά: Οι πιπεριές για γεμιστά και οι μελιτζάνες αγγίζουν τα 5€, ενώ το μπρόκολο και το κουνουπίδι σταθεροποιούνται στα 3€.
  • Φρούτα & Λεμόνια: Οι φράουλες κυμαίνονται από 2,50 έως 3€, τα μανταρίνια στα 2,50€ και τα λεμόνια στα 2,39€.

Οι έμποροι επισημαίνουν ότι το κόστος μεταφοράς είναι πλέον δυσβάσταχτο, καθώς απαιτούνται έως και 200€ σε καύσιμα για κάθε δρομολόγιο των φορτηγών τους.

Η νέα στρατηγική των καταναλωτών

Η πίεση στην τσέπη οδηγεί σε αλλαγή αγοραστικών συνηθειών προκειμένου να βγει ο μήνας.

  • Ψώνια την τελευταία στιγμή: Πολλοί καταναλωτές πηγαίνουν στις λαϊκές αργά το μεσημέρι, ελπίζοντας σε χαμηλότερες τιμές πριν το κλείσιμο των πάγκων.
  • Τεμάχια αντί για κιλά: Η εποχή που γεμίζαμε τις σακούλες φαίνεται να έχει περάσει, με πολλούς να αγοράζουν πλέον 2-3 τεμάχια από κάθε είδος.
  • Αναμονή για το «Καλάθι»: Η αγορά περιμένει την έναρξη του «Καλαθιού του Πάσχα» στα Σούπερ Μάρκετ, αν και η αποτελεσματικότητά του αμφισβητείται από πολλούς.

Εσείς έχετε ξεκινήσει την έρευνα αγοράς για το πασχαλινό τραπέζι ή θα περιμένετε την τελευταία εβδομάδα για να ψωνίσετε;