Η υγιεινή εκδοχή του αγαπημένου μας πρωινού
Κείμενο: Βίβιαν Παπακωνσταντίνου
Ήρθε η ώρα να τα αγαπημένα μας δημητριακά, χωρίς περιττή ζάχαρη και επεξεργασμένα υλικά. Θα...
τα φτιάξουμε εμείς με αγνά υλικά, σε ελάχιστο χρόνο, γεμάτα φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία.
Υλικά (1 μεγάλο βάζο)100 γρ. αλεσμένη βρώμη
Υλικά (1 μεγάλο βάζο)100 γρ. αλεσμένη βρώμη
- 130 γρ. φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο
- 80 γρ. μέλι
- 25 γρ. σκόνη κακάο
Εκτέλεση
- Βήμα 1: Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε αρχικά με μια μαρίζ και στη συνέχεια με τα χέρια μας, μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Βήμα 2: Σχηματίζουμε μικρές μπαλίτσες σε μέγεθος ρεβιθιού και τις τοποθετούμε πάνω σε ταψί, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόχαρτο.
- Βήμα 3: Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170°C, στον αέρα για 6-7 λεπτά.
- Βήμα 4: Αφήνουμε τα δημητριακά να κρυώσουν καλά και, αφού κρυώσουν, τα βάζουμε σε ένα βάζο που κλείνει αεροστεγώς.
Διατροφική αξία ανά μερίδα (μαζί με μία κούπα γάλα με χαμηλά λιπαρά)
- Ενέργεια: 186 kcal
- Υδατάνθρακες: 26,1 γρ.
- Πρωτεΐνη: 8,3 γρ.
- Λιπαρά: 7,8 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 1,3 γρ.
*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI
