Κείμενο: Βίβιαν Παπακωνσταντίνου
Υλικά (3 τεμάχια)
- 3 βασιλικοί χουρμάδες
- 3 κ.γ. αμυγδαλοβούτυρο χωρίς ζάχαρη
- 3 καρύδια
- λίγο ανθό αλατιού
Εκτέλεση
- Βήμα 1: Χαράζετε τους χουρμάδες κατά μήκος, αφαιρώντας το κουκούτσι τους, χωρίς όμως να τους κόψετε τελείως στα δύο.
- Βήμα 2: Γεμίζετε τον κάθε χουρμά με 1 κ.γ. αμυγδαλοβούτυρο.
- Βήμα 3: Συνεχίζετε βάζοντας ένα καρύδι στο κέντρο του χουρμά.
- Βήμα 4: Πασπαλίζετε με λίγο ανθό αλατιού και απολαμβάνετε.
Διατροφική αξία ανά χουρμά
- Ενέργεια: 135 kcal
- Υδατάνθρακες: 16,3 γρ.
- Πρωτεΐνη: 4,2 γρ.
- Λιπαρά: 12,3 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 1,6 γρ.
*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με ΑΙ
