Σάββατο 20 Ιουνίου 2026

Αποτοξινωτικό αφέψημα με τζίντζερ και μέντα


    Για τόνωση και φρεσκάδα
 
 Κείμενο: Βίβιαν Παπακωνσταντίνου

Το αφέψημα αυτό είναι πλούσιο σε αρωματικές ενώσεις από τη μέντα, ενώ περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά από το τζίντζερ και βιταμίνη C από το λεμόνι. Έχει...  
  
ελαφρώς πικάντικη γεύση και μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστό όσο και κρύο τους καλοκαιρινούς μήνες για άμεση αποτοξίνωση και ενυδάτωση.
 
Υλικά (1 ποτήρι)
  • 300 ml νερό
  • 4-5 λεπτές φέτες φρέσκο τζίντζερ
  • 8-10 φύλλα φρέσκιας μέντας
  • Χυμός από ½ λεμόνι
  • 1 φέτα λεμόνι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

  • Βήμα 1: Βάζουμε το νερό με το τζίντζερ σε ένα μικρό κατσαρολάκι και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.
  • Βήμα 2: Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα φύλλα μέντας και τα αφήνουμε στο νερό με το τζίντζερ για άλλα 3 λεπτά.
  • Βήμα 3: Σουρώνουμε το αφέψημά μας, το βάζουμε σε μια κούπα μαζί με τον φρέσκο χυμό λεμονιού και, τέλος, προσθέτουμε τη φέτα λεμονιού και απολαμβάνουμε.

Διατροφική αξία ανά ποτήρι

  • Ενέργεια: 0 kcal
  • Υδατάνθρακες: 0 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 0 γρ.
  • Λιπαρά: 0 γρ.
  • Κορεσμένα λιπαρά: 0 γρ.

*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI