Νόστιμο και υγιεινό σνακ για μικρούς και μεγάλους
Υλικά
- 10 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
- 3 μεγάλα καρότα, καθαρισμένα
- 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
- Αλάτι, πάπρικα, κρεμμύδι σε σκόνη για γεύση
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Ρίξτε την παρμεζάνα στο ταψί για να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη στρώση.
- Κόψτε τα καρότο σε ροδέλες μεσαίου πάχους. Όχι πολύ χοντρά ούτε πολύ λεπτά.
- Τοποθετήστε τα στο ταψί πάνω από την παρμεζάνα και αλείψτε ελαφρώς με ελαιόλαδο.
- Ρίξτε αλάτι, πάπρικα και σκόνη κρεμμυδιού για γεύση και ψήστε για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι άκρες.
- Αφήστε να κρυώσουν για λίγα λεπτά και κόψτε με τα χέρια σας σε τσιπς.
