Φυσικός χυμός κεράσι, μήλο & λεμόνι

   Ένας δροσιστικός χυμός φρέσκων φρούτων

 

Κείμενο: Βίβιαν Παπακωνσταντίνου

Πρόκειται για έναν χυμό πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα ανθοκυανίνες από...  

 

 

τα κεράσια, ενώ προσφέρει βιταμίνη C από το λεμόνι και φυτοθρεπτικά συστατικά από το μήλο.

Υλικά (2 ποτήρια)

 

• 200 γρ. κεράσια χωρίς κουκούτσι
• 1 μεγάλο κόκκινο μήλο
• Χυμός από ½ λεμόνι
• 200 ml νερό
• παγάκια

Εκτέλεση

• Βήμα 1: Πλένουμε καλά τα φρούτα και αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα κεράσια.
• Βήμα 2: Κόβουμε το μήλο σε κομμάτια και το βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με τα κεράσια, τον χυμό λεμονιού και το νερό.
• Βήμα 3: Χτυπάμε μέχρι να αποκτήσουμε ένα λείο μείγμα. Αν επιθυμούμε πιο λεπτή υφή, το περνάμε και από σουρωτήρι.
• Βήμα 4: Σερβίρουμε αμέσως με παγάκια και απολαμβάνουμε.

Διατροφική αξία ανά ποτήρι

• Ενέργεια: 90 kcal
• Υδατάνθρακες: 19,4 γρ.
• Πρωτεΐνη: 1,5 γρ.
• Λιπαρά: 0,3 γρ.
• Φυτικές ίνες: 3,1 γρ.

*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI