Στο ψυγείο και στην κατάψυξη συνήθως αποθηκεύουμε τα πάντα: από ψωμί και κρέας μέχρι το φαγητό της προηγούμενης ημέρας.
Ωστόσο, κάποιες φορές παραφορτώνουμε...
το ψυγείο μας με τρόφιμα που ξεχνιούνται εκεί για περισσότερο καιρό από όσο είναι ασφαλές.
Στην περίπτωση που δεν θυμάστε πότε ήταν η τελευταία φορά που καθαρίσατε το ψυγείο σας, τότε υπάρχει πρόβλημα, αφού κάποιες τροφές ενδέχεται να είναι επικίνδυνες για την υγεία σας.
Τα τρόφιμα που πρέπει να πετάξετε ΑΜΕΣΩΣ από το ψυγείο
Τρόφιμα που έχουν ξεπαγώσει
Πόσες φορές έχετε ξεπαγώσει κρέας ή λαχανικά και τελικά αποφασίσατε να μην τα μαγειρέψατε; Εάν τα βάλατε και πάλι στο ψυγείο ή στην κατάψυξη θα πρέπει οπωσδήποτε να τα πετάξετε, αφού κάθε φορά που ξεπαγώνετε και έπειτα ξαναπαγώνετε ένα τρόφιμο αυξάνετε τις πιθανότητες να αναπτυχθούν βακτήρια.
Ξεχασμένα περισσεύματα
Πόσες φορές δεν έχετε βάλει το ταπεράκι της μαμάς ή της γιαγιάς στο ψυγείο ή στην κατάψυξη και το έχετε ξεχάσει εκεί; Το μαγειρεμένο φαγητό, όταν παραμένει στην κατάψυξη, πρέπει να καταναλώνεται μέσα σε 3-4 μήνες.
Συνεπώς, αν έχετε περισσεύματα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα θα χρειαστεί να τα πετάξετε.
Παγάκια
Θα πρέπει να γνωρίζετε πως ο πάγος παίρνει με την πάροδο του χρόνου τις μυρωδιές που έχουν τα τρόφιμα γύρω του. Αν, λοιπόν, τα παγάκια σας αρχίσουν να μυρίζουν, τότε θα πρέπει να τα πετάξετε και να φτιάξετε νέα. Όταν φτιάξετε τα παγάκια θα πρέπει να τα αποθηκεύσετε σε αεροστεγές δοχείο ή σακουλάκι.
Παλιό παγωτό
Στην περίπτωση που ξεχάσετε παγωτό στην κατάψυξή σας για περισσότερο από τρεις μήνες, τότε θα πρέπει να το πετάξετε. Σε γενικές γραμμές, το παγωτό όπως και άλλα γαλακτοκομικά διατηρούνται φρέσκα στο ψυγείο για τρεις μήνες. Σε κάθε περίπτωση θα βλέπετε και την ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στη συσκευασία.
