Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου 2026

Φυσικός χυμός σταφύλι, ακτινίδιο & τζίντζερ


Δροσερή απόλαυση
 
Κείμενο: Βίβιαν Παπακωνσταντίνου

Το σταφύλι προσφέρει πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικές ενώσεις, το ακτινίδιο είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη C, ενώ... 
  
το τζίντζερ περιέχει βιοδραστικές ενώσεις όπως οι τζιντζερόλες.
 
Υλικά (1 ποτήρι)
 
1 ακτινίδιο
8-10 ρώγες πράσινο σταφύλι
1 μικρό κομμάτι φρέσκο τζίντζερ (περίπου ½ σπιρτόκουτο)
1 κ.σ. φρέσκος χυμός λεμονιού
1 ποτήρι νερό

Εκτέλεση

  • Βήμα 1: Σε ένα μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθούν καλά.
  • Βήμα 2: Σουρώνουμε τον χυμό με ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια τον βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα. Στη συνέχεια, τον απολαμβάνουμε παγωμένο.

Διατροφική αξία ανά ποτήρι

  • Ενέργεια: 131 kcal
  • Υδατάνθρακες: 28 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 2,2 γρ.
  • Λιπαρά: 0,7 γρ.
  • Φυτικές ίνες: 1,7 γρ.

*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI