Δευτέρα 3 Μαρτίου 2025

Καλή Σαρακοστή


  Με την Καθαρά Δευτέρα ξεκινά η Σαρακοστή για την Ορθόδοξη εκκλησία, ενώ ταυτόχρονα σημάνει το τέλος των Απόκρεω. Η Καθαρά Δευτέρα ονομάστηκε έτσι γιατί...  

 
οι Χριστιανοί «καθαρίζονταν» πνευματικά και σωματικά. Είναι μέρα νηστείας αλλά και μέρα αργίας για τους Χριστιανούς. Η νηστεία διαρκεί για 40 μέρες, όσες ήταν και οι μέρες νηστείας του Χριστού στην έρημο.

Η κυρά Σαρακοστή αποτελεί ένα από τα παλαιότερα έθιμα που σχετίζεται με τη γιορτή του Πάσχα. Συμβολίζει τις 7 εβδομάδες, από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι τη Μεγάλη Εβδομάδα.

Στις περισσότερες περιοχές, η κυρά Σαρακοστή ήταν μια χάρτινη ζωγραφιά με μια γυναίκα, που έμοιαζε με καλόγρια. Είχε 7 πόδια, σταυρωμένα χέρια και καθόλου στόμα γιατί νηστεύει. Ξεκινώντας από την Καθαρά Δευτέρα, κάθε Σάββατο που περνούσε, της έκοβαν από ένα πόδι κι έτσι ήξεραν πόσες εβδομάδες έμεναν μέχρι το Πάσχα. Το Μεγάλο Σάββατο έκοβαν το τελευταίο της πόδι και έκρυβαν το χαρτί στο ψωμί που έψηναν για το βράδυ της Ανάστασης. Όποιος έβρισκε το χάρτινο πόδι στη φέτα του ψωμιού του θεωρείται ότι θα είχε τύχη.

Άλλες γυναίκες ετοιμάζουν την Σαρακοστή με ζυμάρι , με 7 ποδαράκια. Την ψήνουν και κάθε εβδομάδα κόβουν το ένα ποδαράκι, γιατί είναι επτά οι εβδομάδες μέχρι την Μεγάλη εβδομάδα του Πάσχα.

Καλή κι ευλογημένη Σαρακοστή...
 
Β.Β.